Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданиемТекст

Оценить книгу
4,4
165
Оценить книгу
4,3
105
30
Отзывы
Фрагмент
Отметить прочитанной
260страниц
2020год издания
Описание книги

Наша жизнь – это не спринт «похудеть до лета», а марафон «быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение». В питании важно придерживаться золотой середины, учитывать научные советы, традиционные практики и личные особенности. Никто не знает нас лучше, чем мы сами. Если к этому знанию прибавить понимание базовых процессов, это поможет принимать правильные и здоровые решения.

Книга Андрея Беловешкина, врача, к. м. н., преподавателя, – это свод гибких правил, каждое из которых можно применять отдельно. Правила режима питания, выбора продуктов, а также психологии питания дают ответы на самые важные вопросы – когда есть? что есть? и как есть?

Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

О книге
  • Бестселлер
Цитаты 1

Исследования показали, что такая диета предотвращает появление нарушений обмена веществ, включая диабет второго типа, печеночный стеатоз (из…

+5dedyiiika622
Отзывы 30
S
Surinama
25 декабря 2019, 15:42

Давно читаю блог автора и знала, что это один из лучших русскоязычных медиков, популярно пишущих о здоровом питании. Книгу поэтому ждала с нетерпением – здесь та же информация изложена в более структурированном виде, дополнена новыми фактами и объяснениями. Огромный плюс книги, отличающей ее от большинства бесполезных публикаций на ту же тему – по-настоящему научный поход. Любые утверждения автор подтверждает ссылками на авторитетные научные исследования, поэтому я уверена, что нам предлагают не очередные мифы и якобы чудодейственные диеты, а действительно полезные советы.

+24
a
acute7
06 января, 10:32

Прекрасная книга! Побольше бы таких адекватных и грамотных врачей! Воды лишней и историй «у меня был сосед, который не мог похудеть» вообще нет. Все написано по делу. Много про какие темы автор писал у себя в блоге, но здесь все собрано вместе.


– Каждое правило питания не только теория, но и объяснение как возникла проблема и практические советы что делать – очень полезно и интересно!


– Очень здорово, что книга без фанатизма и для каждого совета есть несколько уровней сложности, можно начинать понемногу действовать.


– Каждая глава четко структурирована, поэтому книга немного напоминает учебник, но это скорее плюс, чем минус.


– Вроде многое уже как бы и известно (фастинг, ограничение углеводов и т.п.), но здесь все уложено в одну систему. Приятно, что целая глава посвящена удовольствию от еды)))


– Хотелось бы примеры рецептов и хоть примерные рационы.


P.S. Для любителей желтухи «ученые развенчали пользу завтрака» и «солнце почти не влияет на уровень витамина Д» советую обратится к научным публикациям))

+14
w
what_Are_you
26 декабря 2019, 19:37

По названию чувствуется что автор писал «наш ответ» <<Коду ожирения>>, но явно не дотянул. Не книга, а набор разрозненных мыслей без структуры и системы. Лучше прочитать оригинал.


Из того что очень резануло глаза:


1) На первых страницах вводит термин «орторексия». Врач не мог не знать что это выдуманое «расстройство», в международной классификации болезней его нет(!), пищевым нарушением не является(!!)

Зачем автор, дипломированый врач, повторяет чисто маркетинговые словечки мне непонятно.


2) Давно развенчали миф про важность завтрака, но автор вполне может залепить что «завтрак повышает IQ детей» и не подкреплять это исследованиями.


3) Вообще в книге нет ссылок на исследования, вообще НИ ОДНОЙ. Не знаю кто в отзывах выше увидел ссылки на исследования.


4) Написал что витамин Д можно добрать «чаще бывая на солнце». Это бред из советской эпохи, на наших широтах нельзя солнцем добрать витамин Д, если не работать круглый год 90% времени на улице.


5) В конце есть глоссарий, похож на бессмысленный набор умных слов. Автор указал там слово «ресвератрол», но ресвератрол один из самых громких «научных фейков» последних десятилетий, Дипак Дас внаглую подтасовал исследования чтобы доказать «пользу бокала красного вина в день».

+10
a
android_5e92c328-53d5-3618-835e-d0c31f9e8513
12 января, 11:48

Много чего можно подчерпнуть для себя из книги и применить на опыте. В книге используется большое кол-во научных терминов, что воспринимается не просто. В целом книга полезна, много хороших рекомендаций.

+8
О
Олег Гаврилюк
10 января, 08:59

Познавательная книга о том как построить оптимальный режим и качество питания. Книга однозначно стоящая и заслуживает внимания. Единственное что не понравилось – отсутствие ссылок на исследования или дополнительные материалы на основании которых формируются утверждения и предложения

+7
Ещё 5 отзывов
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 24 декабря 2019
  • Дата написания: 2020
  • Объем: 260 стр., 51 иллюстрация
  • ISBN: 978-5-04-103352-1
  • Издатель: Бомбора
  • Правообладатель: Эксмо
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях-читалках
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Удобные форматы
для скачивания
FB2, EPUB, PDF, TXT Ещё 10
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.