0+
текст

Объем 100 страниц

2016 год

0+

Другие версии

1 книга
Пряности. Выращивание, заготовка, применение

Пряности. Выращивание, заготовка, применение

текст
119 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 11,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.

Спасибо за книгу, но! Многое известно, многое можно найти в других источниках. Ощущение списанного текста почему-то очень сильно мешает восприятию книги. Хотя.. Все в одном месте, все собрано, и попытка разложить все по полочкам все-таки удалась

так как я обожаю различные пряности, то мне просто необходимо было разобраться в особенностях выращивания пряных трав у себя на участке. это очень хорошая книга, благодаря ей я смогла разобраться в тонкостях выращивания пряных трав на садовом участке, а так же здесь приведены некоторые рецепты их применения, как в пищевых, так и в лечебных целях.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.

Книга Анны Зориной «Пряности. Выращивание, заготовка, применение» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
07 ноября 2016
Последнее обновление:
2016
Объем:
100 стр. 1 иллюстрация
ISBN:
978-5-227-07091-3
Правообладатель:
Центрполиграф
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip