Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?Текст

Автор: Би Уилсон
Из серии: civiliзация
Оценить книгу
4,3
56
Оценить книгу
3,7
34
1
Отзывы
Нет в продаже
Отметить прочитанной
Уведомить о начале продаж:
420страниц
2015год издания
Книга из серии:
Путешествие еды
Быть Хокингом
Как выжить на Марсе
Геном. Автобиография вида в 23 главах
Синдром Паганини и другие правдивые истории о гениальности, записанные в нашем генетическом коде
Исчезающая ложка, или Удивительные истории из жизни периодической таблицы Менделеева
Последний космический шанс
Как информация управляет миром
Эволюция всего
Подпольный интернет. Темная сторона мировой паутины
Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?
Описание книги

«Одни люди относятся к еде легко, для других она является темой многочисленных сомнений и размышлений.

До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным».

Эта книга подробно, шаг за шагом, описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам.

С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияют на формирование наших вкусов. С другой стороны, все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы и осознанно идти на их изменение.

Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда – самый основной ее источник.

Цитаты 1

Существуют данные о том, что население с ожирением по всему миру страдает от дефицита питательных веществ, особенно витаминов A, D, а также цинка и железа{16}.

+1annribka45
Отзывы 1
Н
Надежда Чернышова
16 мая 2017, 16:24

Прекрасная книга! Это настоящий научный труд, со ссылками на исследования, написано последовательно, логично и взвешенно. Очень много новых для меня фактов и идей, хочется изучить глубже темы, затронутые в книге. Безусловно, имеет практическое применение, каждый может извлечь пользу, самостоятельно разобраться со своими пищевыми привычками. Очень хороша для родителей, желающих научить своих детей питаться правильно. Главный посыл – никогда не поздно изменить свой вкус, полюбить овощи и наладить здоровое питание, причем не насильственно, а осознанно! Рекомендую!

+4
Оцените книгу, напишите отзыв и получите 50 бонусов на ваш счет в ЛитРес
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 09 апреля 2017
  • Дата перевода: 2016
  • Дата написания: 2015
  • Объем: 420 стр., 8 иллюстрация
  • ISBN: 978-5-699-90274-3
  • Переводчик: М. Скрипская
  • Издатель: Бомбора
  • Правообладатель: Эксмо
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях-читалках
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Удобные форматы
для скачивания
FB2, EPUB, PDF, TXT Ещё 10
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.