текстОбъем 230 страниц
2008 год
текстСам Охотник искал книгу хорошую по кулинарии на природе, и вот она очень рад решил стать их счастливым обладателем И если в первой книге представлены просто различные рецепты из определенных ингредиентов, то вторая книга содержит в себе рецепты различных стран и очень много полезных советов, и называется, советую прочитаю ,но в в рецептах нет тонкостей , слишком обще#!
Сам Охотник искал книгу хорошую по кулинарии на природе, и вот она очень рад решил стать их счастливым обладателем также здесь представлены просто различные рецепты из определенных ингредиентов, а также здесь содержат в себе рецепты различных стран и очень много полезных советов, и называется, советую прочитать, дополню отзыв когда приготовлю из этой книги , может даже любимые рецепты.но не нашел рецепты с мясом бобра! Зато копчение нашел что очень хорошо! Стоит брать
Оставьте отзыв
Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.
Отзывы
2