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Giron. En Architecture est la largeur de la marche d'un escalier, ou le lieu où on pose le pied; Il se dit particuliérement des marches d'une vis d'escalier qui vont en tournant & qui sont plus larges par un bout que par l'autre.

Giron ou guiron. Terme de Blason, c'est une figure triangulaire qui a une pointe longue faite comme une marche d'escalier à vis, & qui finit au cœur de l'Ecu. On voit des Ecus qui ont six, huit, dix, douze & jusqu'à seize girons qui se joignent par leurs pointes à l'abysme de l'Ecu; ils sont alternativement de métail & de couleur.

Gironné. ée. Terme de Blason qui se dit d'un Ecu divisé en plusieurs girons; quand il est gironné de huit on l'appelle absolument gironé; D'autres l'appellent parti, coupé, trenché & taillé, parce qu'il est fait par ces divisions de l'Ecu; y ayant quatre girons qui forment un sautoir, & les quatre autres une croix; Quand il y a plus ou moins de girons, il en faut exprimer le nombre.

GNOMON, s. m. Est le style qu'on met sur les Cadrans pour marquer les heures.

Gnomon. Signifie aussi cette petite aiguille de cuivre qu'on met au centre d'un petit cercle polaire sur le méridien d'un globe, & qui a le même mouvement que l'axe.

Gnomonique. s. f. Science qui fait partie des Mathématiques; Elle enseigne à faire toutes sortes de Cadrans au Soleil & à la Lune pour connoître les heures par le moïen des ombres, & d'un gnomon ou style qui les marque: on y décrit tous les autres cercles de la Sphére si on veut. Clavius a fait un Livre in folio de la Gnomonique, qui comprend tout ce qu'on peut sçavoir sur les Cadrans. Sebastien Munster a fait un traité fort joly de la Gnomonique. On a aussi écrit de la Gnomonique speculaire. Elle enseigne l'art de faire des Cadrans qui marquent l'heure par la réflexion de la lumiére sur toutes sortes de surfaces.

GONFANON. s. m. Terme de Blason; quelques-uns disent confaron, ou gonferon, ou gonfalon: c'est une forme de Banniére d'Eglise à trois ou quatre fanons, ou piéces pendantes & aboutissantes non pas en quarrez comme les Banniéres, mais en pointes mousses & à demi rondes, dont les plus usitées sont à trois pendans, & quelques-unes bordées & frangées d'un émail different. Ce Gonfanon étoit la Banniére de l'Armée Chrêtienne prise par Baudoüin Comte de Boulogne & d'Auvergne, frere de Geoffroy ou Godefroy de Boüillon, auquel elle avoit été envoyée par le Pape, comme au vray défenseur de l'Eglise contre les infidéles.

Le Gonfanon de l'Eglise de S. Pierre est de gueules à deux clefs d'argent passées en sautoir. Le Pape & d'autres Prélats ont donné des Gonfanons à des Séculiers, en leur donnant le titre d'avoüez & de défenseurs des Eglises & des Abbayes. L'Eglise de Lyon a un gonfanon rouge chargé d'un lyon d'argent qu'elle fait porter aux Processions.

Le Gonfanon est la marque des Eglises Patriarchales, qui le font porter devant elles quand elles marchent en Procession. Ce mot vient de ce que le Gonfanon est composé de plusieurs piéces pendantes, dont chacune se nomme Fanon de l'Allemand Fanen, qui signifie une piéce de linge ou d'étoffe & une banniére.

On appelle aussi Gonfanons d'Eglise des Baniéres qui se font pour certaines solemnitez & cérémonies, comme en celle de la Canonisation des Saints, que l'on charge des Armoiries des Papes, des Cardinaux Patrons, des Légats, des Evêques, & des Saints canonisez: Comme aussi des Ordres, Communautez ou Confrairies dont ils ont été membres, des Princes dont ils étoient sujets, ou qui ont fait le plus d'instance pour les faire canoniser.

Gonfanonier ou Gonfalonier, s. m. qui porte l'Etandart de l'Eglise. Il vient du mot de Gunt Fanonarius, qui se trouve dans les Capitulaires de Charles le Chauve. Ménage.

On a appellé aussi Gonfanoniers les protecteurs que les Papes établirent dans les principales Villes du patrimoine de saint Pierre, depuis que les Empereurs s'éleverent contre l'Eglise, & perdirent la qualité de ses protecteurs. On a appellé aussi Gonfanoniers de l'Eglise de saint Martin de Tours les Comtes d'Anjou, depuis que par leur soin le corps de saint Martin fut rapporté d'Auxerre en son Eglise. On appelloit aussi les anciens Comtes du Vexin Gonfanoniers de l'Eglise de saint Denis en France, parce qu'ils portoient la Banniére, qui s'appelloit l'Oriflame. Les Ducs de Modéne, d'Urbin & de Parme, se glorifient de ce que ceux de leur famille ont possedé la charge de Gonfanoniers de l'Eglise, & ils en portent le Gonfanon dans leurs écus.

Chez les Florentins il y a eu un Magistrat qu'on appelloit le Gonfalonier de la Justice. A Lucques le chef de la République s'appelle aussi Gonfalonier.

GRAIRIE. s. f. Terme des Eaux & Forêts, Partie d'un Bois qui est possedée en commun. Il en est fait mention en la plûpart des articles de la nouvelle Ordonnance des Eaux & Forêts.

GRAIRIE. Est aussi un droit que le Roi prend sur les bois qui sont sur le trés-fonds d'autrui, à cause de la justice qu'il fait exercer par ses Officiers des Eaux & Forêts pour leur conservation, comme à Orleans on paye deux sols parisis d'une part, & dix-huit deniers d'autre pour ce droit, comme dit Chauffour. Ce droit est different selon les lieux.

GROUPPE. s. m. Terme que les Peintres & Sculpteurs ont emprunté des Italiens, qui se dit d'une piéce de sculpture ou d'un endroit de tableau où il y a plusieurs figures assemblées qui ont quelque rapport ensemble d'hommes, d'animaux, ou de fruits. Il y a dans les Tuilleries un beau Grouppe de marbre. On dit aussi telle & telle chose font grouppe avec telle ou telle autre, quoi que ce soient des corps de differente nature. Il faut que dans un tableau toutes les figures soient divisées en deux ou trois grouppes, ou bandes. Il vient de l'Italien Groppo.

GRIOTTE. s. f. grosse cérise à courte queuë plus douce que les autres & qui tire sur le noir; il y en a aussi quelques-unes qui sont aigres. On dit que ce mot vient du Grec agrioti, qui marque l'acidité de ce fruit.

Griottier. s. m. Arbre qui porte les griottes.

Grip. s. m. vieux terme de marine qui signifioit un petit bâtiment pour aller en course, comme aujourd'hui le Brigantin. Les Corsaires qui partent pour courir les mers, disent encore qu'ils vont au Cap de Grip.

GUESDE. s. f. ou pastel, qui est la même chose. C'est une herbe semblable au Plantin, excepté qu'elle a ses feüilles un peu plus grosses & plus noires, & qu'elle a la tige de deux pieds de haut. Voyez Pastel. Elle est de grand usage chez les Teinturiers. Les anciens Bretons s'en peignoient le visage pour être plus terribles en guerre, comme témoigne Cesar; & Pline dit que les femmes en usoient de même en certains sacrifices. Ce mot vient du Latin Guastum, ou Guasdum, qui signifie la même chose, & qui est un vieux mot Gaulois, comme on infere du passage de Pline. On appelle encore Vouede en Normandie le petit Pastel, ou Guesde. Il y a plus d'apparence que l'un de ces mots vient de la corruption de l'autre. On l'appelle aussi Isatis. Saumaise soûtient qu'il faut dire guastum, & non pas glastum, comme il est écrit communément dans les Livres.

GUEUSE. s. f. Terme de Fondeur, est une grosse piéce de fer qui dans sa premiére fonte coule dans des Canaux triangulaires, & se forme en gros lingots du poids de trois, cinq, & jusqu'à six mil livres. On porte de là les gueuses à la Forge, ou à la Fonderie, où on les forge, & on les fend avec l'aide des moulins qui remuent un puissant marteau. En Latin on l'appelle Sporca triangularis.

H

HAMAC. s. m. Terme de Relations. C'est un lit de cotton dont on fait grand trafic en toutes les Indes Occidentales. Pour s'en servir on le suspend à deux Arbres, & il garantit ainsi des Animaux farouches & des insectes. Les Caraybes sont si superstitieux qu'ils les travaillent avec grande cérémonie, ils mettent au bout du Métier des Pacquets de cendre, faute de quoi ils croyent que leur Hamac ne dureroit pas: s'ils avoient mangé des figues quand ils ont un Hamac neuf ils croyent que cela le feroit pourrir, & ils n'osent manger d'un poisson qui a de bonnes dents croyant que cela seroit cause que leur Hamac seroit bien-tôt percé. On en a apporté plusieurs en France, où quelques-uns s'en servent.

Hamade, ou Hamaide, ou Hameïde, Terme de Blason. C'est une fasce de trois piéces alaisées qui ne touchent point les bords de l'Ecu: ces trois fasces paralelles ne font qu'une piéce de Blason qu'on appelle Hamaïde, de même que les Jumelles sont de deux piéces. On croit que ce nom vient de la Maison d'Hamaide en Angleterre qui porta des Armes de cette sorte, qui sont selon Upton une étoffe découppée en trois piéces en forme de fasce, qui laisse voir par ses ouvertures une étoffe d'une autre couleur mise au dessous; d'autres croyent que c'est une clôture ou barriére quarrée & à jour de trois piéces, qui sert à fermer les chemins des hameaux pour empêcher le bêtail d'y entrer, ou d'en sortir, comme on en trouve quantité en Allemagne; d'autres que ce sont des barriéres de manége qu'on nomme en Turc Atmeidan; d'autres enfin disent que les Hameides representent des chantiers qui supportent les Vaisseaux à mettre du vin, qu'en Flamand on appelle Hames, qui ont emprunté ce mot de Hama ou Hamula, qu'on a dit dans la Basse latinité pour signifier vase & bouteille.

HAMADRIADE. s. f. Divinité fabuleuse des Payens qu'ils croyoient présider aux Forêts, & être enfermée sous des écorces de chênes, comme témoigne le mot drys qui signifie quercus, chêne.

HANOUARDS. Vieux mot qui signifie des Porteurs de Sel. Il en est fait mention dans la grande Ordonnance du Roi Jean du 30. Janvier 1350. c'étoient alors des Officiers dépendans de la Ville au temps que la Gabelle n'étoit pas encore établie en France. Il y a encore maintenant des Jurez Hanoüards qu'on nomme simplement Porteurs de Sel établis pour le porter du bateau au Grenier, & du Grenier aux maisons des Bourgeois.

HANSIERE. s. f. Terme de Marine. Est un gros cordage que l'on jette aux chalouppes & aux bâtimens qui veulent venir à bord d'un autre Vaisseau: Elle sert aussi pour remorguer les vaisseaux & les tirer sur la terre aprés y avoir fait porter un ancre. Elle signifie aussi le cable du plus petit ancre & celui dont on amarre l'esquif. On appelle collier de hansiere une corde ou sangle pendante en écharpe du col de ceux qui halent ou qui tirent.

HARO. s. m. Terme de la Coûtume de Normandie. C'est un cri qu'on fait en Normandie lors qu'on trouve sa partie & qu'on la veut mener devant le Juge; car alors elle est obligée de suivre celui qui a crié Haro sur elle, & l'un & l'autre demeurent en prison, ou en la maison du Juge, jusqu'à ce qu'il ait prononcé sur leur different du moins par provision. Haro sur toi & sur ta bête. Les Lettres de Chancellerie portent ordinairement, nonobstant clameur de Haro, Chartre Normande & autres privileges à ce contraires.

Le Haro. Est interjetté non seulement pour crime, mais aussi pour l'introduction de tous les procés, même en matiére beneficiale tant pour meuble que pour héritage; & les parties sont tenuës de donner respectivement caution, l'une de poursuivre, l'autre de défendre le Haro, aprés quoi la chose est sequestrée, & le jugement emporte l'amende, comme il est porté dans la Coûtume de Normandie. Ce mot vient de Ha & Raoul, comme étant une invocation du secours du Prince pour défendre le foible contre le puissant, à cause que Raoul étoit un grand Justicier qu'on regrettoit & qu'on reclamoit aprés sa mort quand on souffroit quelque oppression. D'autres disent que dés son vivant on crioit à Raoul, pour dire je t'assigne à comparoir devant Raoul; parce qu'il jugeoit lui-même les affaires de ses Sujets. D'autres croyent que ce mot vient de Harouenna vieux mot François qui signifioit le lieu où se tenoit la Justice. Borel dit que d'autres dérivent ce mot de Harola Roi de Dannemarck, qui l'an 826. fut fait à Mayence le grand Conservateur de la Justice. D'autres d'un mot Danois aa rau, qui signifie aide moi, depuis qu'un Roi de Dannemarck se fit Duc de Normandie.

HARPAIL. s. m. Terme de Chasse, troupes de bêtes fauves, voyez Harde.

HAUTBERT. s. m. Terme de Jurisprudence feodale. C'est un plein fief avec justice, mouvant immédiatement de la Couronne ou d'un Prince jouïssant des droits de Souveraineté, ou qui en releve de nud à nud, & sans moyen; on l'appelloit aussi fief chevel ou regalien selon Ragueau. Ce mot vient de Halberk Saxon, qui signifie cotte de mailles, parce que le feudataire étoit obligé d'en porter une, lors qu'il alloit en guerre servir le Prince dont il relevoit, comme disent Spelman, Vossius, Mattinius & du Cange, qui disent aussi que les anciens l'écrivoient avec un K. ou un G; quelques-uns distinguent le Fief de Hautbert qui étoit tenu immédiatement du Roi avec justice, de celui de Hautbert, qui étoit un Fief du moyen genre non Royal, qui n'avoit pas la haute Justice unie au Fief avec le droit & jouïssance des Armes; de sorte qu'il faut ajoûter au premier la qualité de plein Fief, ou de plein Hautbert.

Hautbert. Est aussi un vieux mot François qui signifioit haut Baron; car Bers signifioit Gentilhomme, & quand on disoit haut Bers, c'étoit à dire, haut & puissant Seigneur, comme on voit dans Villehardoüin, & quelques-uns prétendent que c'est de là qu'est venu le nom du Fief de Hautbert; En effet ces Barons possedoient les pleins Fiefs de Hautbert mouvans de la Couronne, & il falloit quatre Fiefs de Hautbert, ou du moyen genre pour faire une haute Baronnie.

HAUTBERGIER. s. m. Celui qui tient un Fief de Hautbert, qui est obligé d'accompagner son Seigneur à la guerre en cette qualité. Les Vassaux servoient autrefois leurs Seigneurs en qualité d'Ecuyers, de Hautbergiers, de Lanciers, d'Arbalestiers, &c.

Hautbert. Est aussi une cotte de mailles à manches & gorgerin que portoient sur leurs Armes les Seigneurs de Hautbert, qui tenoit lieu de Haussecol, Brassars & Cuissarts.

HAUTBERGEON. s. m. Signifie aussi bien que Haubert une cotte de mailles. C'étoit une ancienne arme défensive en forme de cotte, qui venoit jusqu'à mi-jambes, dont les François furent inventeurs, comme témoigne Varron. Il est fait de plusieurs petits anneaux de fer, comme hameçons accrochez ensemble. Spelman dit qu'il vient d'un vieux mot François hame, haim, ou hameçon & crohet, & de Berg qui étoit une armure de chaînettes de fer entrelacées & l'une harpant l'autre. On l'a nommée aussi halecret & brigantine ou brigandine, parce que les voleurs s'en servoient; Nicod l'appelle aussi Ecaille, parce qu'elle étoit composée de certains ronds comme une Ecaille; & enfin on l'a appellée Jaquedemaille qui est un Haubert de coton. Ménage dit que Hauberg arme vient de alle qui signifie tout en Allemand & de Bergen qui signifie couvrir. Ce mot ne se dit plus qu'en cette phrase proverbiale, maille à maille se fait le haubergeon, pour dire qu'il faut faire les choses à loisir & les unes aprés les autres: ou bien qu'en faisant plusieurs petites épargnes on peut amasser beaucoup de bien.

HELICE. adj. & subst. f. Terme de Géometrie & d'Architecture. C'est une ligne tracée avec inclination & en forme de vis autour d'un cylindre qui est toûjours également distante de son Axe. Un Escalier en hélice est composé de marches gironnées qui sont attachées les unes sur les autres autour d'une piéce de bois ou de pierre Cylindrique qui sert de noyau. Cette ligne differe de la spirale en ce que la spirale est une ligne décrite en forme de vis autour d'un cone qui s'approche continuellement de son Axe. La vis d'Archimede n'est autre chose qu'un tuyau posé sur un cylindre en forme d'Helice.

Helice. En termes de Médecine se dit de tout le circuit de l'oreille de l'homme, comme qui diroit tour ou tortis.

Helice. Est aussi un nom qu'on donne à une constellation du Ciel qui est la grande Ourse, à cause qu'on la voit toujours tourner autour du pole dans un petit cercle, elle a 35. étoiles selon Ptolomée, dont il y en a 27. qui composent sa figure & 8. qui sont au dehors. Bajerus n'en compte que 32. mais Quepler dit y en avoir observé 56. Il y en a sept principales de la seconde grandeur en forme de chariot, ce qui l'a fait appeller de ce nom par le peuple.

HOURDER. v. act. maçonner grossiérement. On dit qu'un mur est seulement hourdé, lors qu'il n'y a point encore d'enduit, qu'il est encore rude & inégal.

On dit proverbialement qu'un homme est crotté & hourdé quand il revient de ville salle & crotté comme un messager, ou hourdé comme s'il avoit travaillé à la maçonnerie à hourder un mur.

HOURDI, ou lisse de Hourdi. Terme de Marine. C'est le dernier des baus vers la pouppe.

HOURET. s. m. mauvais chien de chasse. Moliere raille en ses fâcheux un Chasseur qui chasse avec quelques hourets galeux.

HOURQUE, ou Houcre. s. m. Terme de marine. C'est un Vaisseau leger & plat de varengue dont se servent les Hollandois, qui est rond de bordage comme les flûtes ou fustes & masté comme un heu, ayant quelquefois un beaupré. Il est du port depuis 50. jusqu'à 200. ou 300. tonneaux. Il est facile à conduire & propre à louvoyer. On tient qu'il fut inventé par Erasme pour aller sur les canaux de Hollande; car il va à vent contraire en faisant plusieurs petites bordées sur des canaux étroits qui n'ont que quatre ou cinq longueurs du bâtiment. Ce mot vient de l'Espagnol urca, qui signifie la même chose.

HYDROGRAPHIE. s. f. Ce mot par son Etimologie signifie seulement la description des eaux; mais dans l'usage ordinaire on entend la science qui apprend l'art de naviger, de faire les cartes marines, de conduire les vaisseaux & de connoître dans les voyages de long cours le lieu précis où on est; c'est de toutes les sciences celle qui approche le plus de la perfection, & il ne lui manque guéres que la connoissance des longitudes. Le Pere Fournier a amplement écrit de l'Hydrographie, & aprés lui le Pere Deschales. L'Ordonnance de la marine au titre huit, parle des Professeurs d'Hydrographie, qu'elle veut être établis dans tous les ports.

HYDROGRAPHIQUE. adj. qui appartient à l'Hydrographie; des cartes Hydrographiques, c'est à dire, marines, ou dressées exprés pour les Pilotes. On y marque les rums des vents, les méridiens y sont paralelles les uns aux autres; on y marque aussi les basses, les rochers, & les bancs. Christophle Colomb étoit un homme qui gagnoit sa vie à faire des Cartes Hydrographiques, il se trouva héritier des mémoires d'un fameux Pilote nommé Alonso Sanchez de Huelva, Capitaine de Vaisseau, lequel par hazard avoit été poussé par une tempête en l'Isle de S. Dominique, & qui mourut chez lui au retour de son voyage; cela lui fit entreprendre la découverte des Indes Occidentales, qui lui réüssit. Cesar d'Arcons a enseigné la maniére de faire un vase qu'il appelle Hydrographique, par lequel il explique le flus & le reflus de la mer, & on y voit produire les mêmes mouvemens & régularitez qu'on a remarquez par toutes les mers suivant le sisteme qu'il en a donné dans son Livre du flus & du reflus de la mer.

HYDROMANTIE. s. f. Divination qui se fait par le moyen de l'eau. Varron dit que l'Hydromantie a été inventée par les Perses, & que Numa Pompilius & Pithagore s'en sont fort servis.

HYDROMEL. s. m. Breuvage qui se fait avec de l'eau & du miel. L'Hydromel vineux se fait avec de l'eau de pluye & du miel de Narbonne qu'on fait cuire & écumer jusqu'à ce qu'un œuf y surnage, & aprés que la liqueur qu'on en tire a été exposée au Soleil pendant 40. jours pour la faire bien fermenter, on y mêle du vin d'Espagne, & si on ne s'en sert que deux ou trois mois aprés, il aura alors un goût approchant de la malvoisie. On fait aussi de l'Hydromel vineux sans y mettre du vin & en le laissant boüillir au Soleil: Les Polonois & les Moscovites en font leur boisson ordinaire. L'Hydromel s'appelle en Grec melicratum, & en Latin aqua mulsa; il est appellé simple quand il n'y entre rien que de l'eau & du miel; & quand il y a beaucoup d'eau & peu de miel on le nomme aqueux, lequel se peut faire en tout temps; quand on y mêle quelques autres drogues on l'appelle composé, & on l'appelle vineux, quand sa force égale celle du vin, laquelle il acquiert non seulement par la grande quantité de miel qu'il reçoit; mais aussi par sa grande coction & insolation, & il ne se fait bien que durant les grandes chaleurs de l'Eté.

HYDROPHOBIE. s. f. Terme de Medecine qui signifie crainte de l'eau. C'est un Symptome qui arrive aux malades mordus de bêtes enragées; de sorte qu'on appelle aussi la maladie de la rage Hydrophobie.

HYPOCONDRE. s. m. Terme d'Anatomie, qui se dit proprement de chaque côté de la region Epigastrique ou superieure du bas ventre. Ce mot est Grec, & signifie sous les cartilages des fausses côtes. En l'Hypocondre droit est situé presque tout le foye, au gauche la rate & la plus grande portion du ventricule ou de l'estomac: quelquefois Hyprocrate a appellé Hypocondre tout le ventre inferieur.

HYPOCONDRIAQUE. adj. m. & f. & subst. qui est travaillé des vapeurs & fumées qui s'élevent des Hypocondres qui troublent le cerveau, d'où vient qu'on appelle visionaire, un foû mélancolique un Hypocondriaque, un foû par intervalles.

HUCHE. s. f. grand coffre de bois dans lequel les Bourgeois & les Païsans paîtrissent le pain.

Huche. Se dit aussi d'un coffre qui est dans la dépense où on serre le pain & autres choses qui servent sur la table.

Huche de Moulin est un coffre de bois, dans lequel tombe la farine mouluë en sortant de dessous la meule. En quelques lieux on le dit aussi de la tremie où se met le grain pour le faire tomber sur la meule petit à petit.

Huche. Terme de Marine. On appelle un navire en Huche celui qui a la pouppe trés-haute.

HUCHER. v. act. vieux mot qui signifioit autrefois appeller, il n'est plus en usage que dans les Provinces. Nicod dérive ce mot du Latin heus; mais Ménage prétend qu'il vient par corruption du mot de vocare qui signifie appeller, ou de levare huescum qui signifie acclamare.