Основной контент книги Кондитерские изделия
Текст
Объем 12 страниц
2012 год
Кондитерские изделия
автор
И. В. Мельников
Входит в серию «Продавец»
Бесплатно
59,90 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 6,00 ₽ с покупки её другом.
О книге
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. Более подробно в книге рассмотрены такие продовольственные товары, как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия.
Жанры и теги
Входит в серию "Продавец"
Сначала популярные
Информация дно. А автор заработал на том что воздух продаёт) таким примитивом интернет кишит. Не тратьте своё время и деньги.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга И. В. Мельникова «Кондитерские изделия» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Отзывы, 1 отзыв1