Читать книгу: «Чашка кофе»
«…у кофе вкус надежды..»
Джеффри Линдсей.
ЧАШКА КОФЕ.
В бизнес-классе было немноголюдно и тихо. Самолет уже набрал высоту и только турбины за бортом гудели ровно и монотонно.
В одном из кресел дремал молодой мужчина. Может и не дремал, а просто прикрыл глаза и думал о чем- то своём, наверно о чем- то хорошем, судя по лёгкой улыбке на лице.
Подошедшая чернокожая стюардесса с блестящим термосом в руке осторожно тронул его за плечо
– Господин не желает кофе ?
Он открыл глаза, посмотрел на термос и слегка поморщился
– Пожалуй, нет. Того, что у тебя в посудине, не хочу. Послушай, нинья, а ты можешь сварить мне настоящий кофе, кубинский ?
Девушка посмотрела на его лицо с лёгкими тенями под глазами, покачала головой и понимающе улыбнулась
– Вообще-то мы этого не делаем, но для тебя, синьор, я попробую. А ты отдохни пока. Она выключила свет над его креслом, поправила плед и ушла на кухоньку. Мужчина снова прикрыл глаза…
*****
После долгой поездки по Америке Крис остановился на пару дней у Фрэнка, своего старого партнёра и друга. Может быть, самого лучшего друга в этой стране.
Он любил ездить по миру. Обычно, в одиночку, гораздо реже с друзьями, он уже успел объездить полмира. У него был небольшой бизнес в своём родном городе, который с одной стороны давал ему такую возможность, а с другой – не требовал постоянного присутствия. Да и дома его никто не ждал. Его большой, красивый дом пустовал с тех пор, как его оставила жена. Оставила неожиданно, как будто ударила наотмашь. И ударила больно. Крис не любил вспоминать эту историю, его и без того жёсткое лицо каменело, если кто-нибудь спрашивал о семье. И ездил, и ездил по свету. Лишь бы не возвращаться в пустой дом. Как-то раз Фрэнк даже сказал, что ему кажется, что и бизнес Крис завёл только для того, чтобы путешествовать. Кстати, он и придумал ему это имя, Крис, вместо непроизносимого для американца русского имени. Что же, он почти угадал и с именем, и с любовью, и с путешествиям.
*****
А ещё Крис любил кофе. Не просто любил, но ЛЮБИЛ.
И кофе по-турецки, в маленькой забегаловке на рынке в Стамбуле, где знакомый толстый, усатый турок варил его в старой, закопченной джезве, несколько раз почти доводя до кипения и затем наливая в старую фарфоровую чашку с отбитым краем. Сладости, полную фарфоровую тарелку, тоже старую и тоже с отбитыми краями он приносил из такой же неказистой лавки напротив. Но это были настоящие и кофе и сладости. Садился напротив с сигареткой и начинал длинный разговор, путая свой непонятный язык с плохим английским. Иногда хозяин приносил кальяны, и тогда можно было просто помолчать, удобно развалясь в кресле и выпуская толстые клубы пахучего дыма, и прихлебывая ароматный напиток из чашечки с отбитыми краями.
И капучино с горячим, только что испеченным круассаном и вкусным клубничным джемом ранним дождливым утром в маленьком бистро в Париже напротив отеля где- нибудь на бульваре в Латинском квартале. Где можно просто сидеть и смотреть на прохожих, спешащих по каким-то своим делам. И свежезаваренный эспрессо в том же пафосном и шикарном городе, но уже после обеда. Без ничего, только маленькую чашку горячего кофе. Ну, может быть, с маленьким фисташковым макароном.
И Un caffe Macchiato или Latte c маленьким Cornette semlice ( просто маленький круассан без начинки) в Италии, у стойки в знакомом маленьком баре где-нибудь в Милане, на углу Via Napoleone, или в Венеции, в пафосном кафе на площади San Marco . Но это с утра. А после обеда надо обязательно выпить крепчайшего эспрессо из толстенной крошечной чашечки. Просто так, “ на ход ноги” и идти дальше по своим делам или просто так, просто погулять.
И кофе по-венски из нарядного бокала с шапкой взбитых сливок с кусочками темного шоколада. Сперва неспешно выпить через трубочку крепкий, ароматный кофе, а затем так же неспешно маленькой ложечкой снимать вкусную пышную сливочную шапку с шоколадом из бокала. И все это в нарядном же и изящном кафе с непременными, льющимися откуда-то вальсами Штрауса.
И даже скучно одинаковый кофе в Starbucks в любом аэропорту или в какой- нибудь далекой стране, в богом забытом городке, где умудрились освоить этот сладкий бизнес, придуманный в Америке, в дождливом и вечнозеленом Сиэттле.
И только подозрительно тёплое питье в громадное бумажном стакане, непонятного вкуса и запаха, который американцы хлебают на ходу, и по какой-то причине тоже называют кофе, он не переваривал.
*****
Но Фрэнк пил только эту бурду. Зато он был фанатом всего, что имело моторы. В гараже стояли начищенные три или четыре мотоцикла и две машины, где-то в ангаре был всегда наготове маленький самолёт, а на озере стояла небольшая моторная яхта. И он любил тот самый «американский» кофе. Но это был, пожалуй, его единственный недостаток.
В тот день Фрэнк заявился в комнату Криса и по его довольной физиономии тот понял, что готовится какое- то очередное приключение.
– Мой друг, зная твою любовь к перемещениям, я решил сделать тебе подарок. Завтра летим во Флориду, в Майами на выставку яхт. Летим на моем лайнере. Часа четыре, и мы там. Заодно попробуешь тамошний кофе, говорят, он из лучших.
– Погоди, но у меня уже билеты на завтра на самолёт домой. Да и яхты меня интересуют меньше всего.
– Ничего, билеты ещё успеешь сдать с небольшой потерей. А новые места увидишь. Вылетаем завтра рано утром, так что ложись спать пораньше.
Крис не стал спорить, тем более, что времени у него было предостаточно, а поездка с самого начала обещала быть занятной.
Рано утром следующего дня, не совсем выспавшиеся друзья приехали на небольшой аэродром. Фрэнк выкатился из Ангара свой самолётик, загрузил в него багаж и залез в салон. Крис забрался следом и украдкой перекрестился, как-то неуверенно все это выглядело. Фрэнк переговорил о чем-то с диспетчером, самолет вырулил на взлетную полосу и взлетел. Через несколько минут они набрали высоту и, как сказал пилот, полетели в нужном направлении. Действительно четыре часа полёта, с тряской и воздушными ямами, затекшими ногами и заложенными ушами, и самолёт начал снижаться. Крис снова украдкой перекрестился. – Слава богу долетели.
