Твой второй мозг – кишечник. Книга-компас по невидимым связям нашего тела

Не рекомендую читать эту книгу тем, кто хочет узнать побольше о работе желудочно-кишечного тракта, потому что название совершенно не соответствует содержанию. В начале автор немного рассказывает об устройстве пищеварительной системы, но в дальнейшем акцентирует внимание только на непереносимостях глютена, молока и сахара. Вторая часть особенно изобилует водой и прописными истинами.

Стиль книги не выдерживается: то серьезные научные термины без объяснения для читателей, то глава из реферата школьника, то писанина по мотивам типичных инстадиетологов. Очень много грамматических ошибок и нелепостей, во многом это и вина переводчика. Например, «лечили сильной антибиотикотерапией» – просто перл. «Элиминация глютена» – тоже любимое словосочетание.

Автор постоянно сам себе противоречит: то полба содержит глютен, то не содержит, то фитиновая кислота полезна, то категорически нет. В списке овощей у нее и грибы, и петрушка, к фруктам относятся ягоды, из грецких орехов делают арахисовое масло. Если она делает такие глупые ошибки, то какое может быть доверие в целом к книге.

В целом содержание можно описать в одной фразе: не ешь глютен, молоко и сахар – почему? – потому что у некоторых непереносимость. Занавес, расходимся.

Спасибо огромное автору, так как человеку без мед. образование, не всегда известны такие вещи как: процесс пищеварения, что долго жевать это действительно очень важно, а не чья то прихоть, что иммунная система напрямую связанна с нашим кишечником, что за своим стулом надо следить, а самое главное подробно описано почему, и как можно долго сохранить молодость и хорошее самочувствие.

Я считаю очень важно прочитать каждому взрослому человеку, чтоб с толком могли объяснить своим детям, многие жизненно важные принципы и законы нашего тела

Я не уверен в том , что от аллергии можно избавиться , поменяв коренным образом свою личную диетическую политику и стратегию ежедневных пищевых предпочтений. Как практикующий аллерголог , я хорошо знаю , что существуют несколько базовых характеристик аллергических реакций организма. Помимо пищевой аллергии имеет место ещё и бытовая , медикаментозная , производственная , перекрёстная , полиаллергия и псевдоаллергия. И то всё это – далеко не полный перечень всего , связанного с аллергологией конкретного индивида…Книга , конечно , интересна и в какой-то степени полезна , но всё же думать о ней как о всеобъемлющем прикладном издании , думаю , не стоит…

Одна из тысячи таких же.Тяжело выполнимо.Местами куча противоречий. Нет четких рекомендаций. Очень сухая. Перевод с кучей ошибок. Не рекомендую.

Очень классная книга ,все доступно написано , рекомендую прочесть ее вместе с книгой «Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами» идеально дополняют друг друга