Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергииТекст

Второе издание, дополненное
Оценить книгу
4,5
115
11
Отзывы
Фрагмент
Отметить прочитанной
600страниц
2010год издания
Книга из серии:
Божества-защитники Тибета
Просветлённый бродяга. Жизнь и учения Патрула Ринпоче
Справочник сыроеда. Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей
Не счастья ради. Руководство по так называемым предварительным практикам тибетского буддизма
Открытое сердце. Открытый ум. Пробуждение силы сущностной любви
Осознанность в действии. Эннеаграмма, коучинг и развитие эмоционального интеллекта
Год жизни. Как прожить его так, словно он последний
Просто о сыром. Простые и изысканные рецепты сыроедной кухни для 1–2 человек
Индо-тибетский буддизм. Энциклопедический словарь
О влиянии йогачары на махамудру
Взаимосвязь. Жизнь в глобальном сообществе
Описание книги

«Диета „80/10/10“» доктора Дугласа Грэма – наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом. Доктор Грэм – спортсмен, тренер, диетолог, врач-хиропрактик, энтузиаст здорового образа жизни и сыроед-фрукторианец с более чем тридцатилетним стажем – консультирует спортсменов самого высокого уровня по всему миру. Обновлённое издание включает специальную главу, посвящённую вредному воздействию столь привычного для нас продукта, как зерновые. В статье «О „пользе“ зерновых» доктор Грэм исследует роль злаков в жизни современного человека. Рассматривая эту проблему с позиции здравого смысла и очевидных фактов, он раскрывает все преимущества беззерновой диеты.

Цитаты 4

Вода – наш главный питательный элемент, уступающий по объёму потребления только кислороду. При термической обработке пища теряет воду, изменяясь до неузнаваемости. Дегидратация окисляет нутриенты, а их питательная ценность неизбежно падает. Обезвоженные сырые продукты и дегидрированные порошковые «цельные» добавки не являются цельными продуктами. Невозможно питаться приготовленной или обезвоженной пищей и потом компенсировать нехватку влаги и нутриентов питьём простой воды, соков или любыми другими «добавками». Это просто не идёт ни в какое в сравнение с ежедневным питанием цельными, богатыми влагой продуктами. Фрукты и овощи – идеальные природные фильтры, вода в них самая чистая, какую только можно найти на Земле. Любые усилия по очистке, «структуризации» и «активации» питьевой воды – лишь жалкие попытки воспроизвести ту влагу, которую мы должны получать с сырыми фруктами и овощами.

+6iph40x28n1

содержанием жиров ведёт к повышенному уровню сахара в крови, независимо от того, с каким разрывом по времени вы затем едите фрукты и другие сладости. И вот почему. Сахара недолго находятся в желудке. Стоит положить в рот сладкий фрукт, как некоторое количество сахаров моментально всасывается в кровь из-под языка. Фрукты, съедаемые отдельно или в простой, правильной комбинации на пустой желудок, остаются в нём считанные минуты перед тем, как пройти в тонкий кишечник, где сахара стремительно всасываются в кровь. Наибольшая их часть уже через несколько минут попадает из кишечника в кровеносную систему, а затем в клетки – туда, где они более всего необходимы. А вот жирам требуется гораздо больше времени, часто от полусуток до суток и более, чтобы попасть в пункт назначения – в клетки нашего организма. В желудке жиры перевариваются, что занимает несколько часов. Переходя наконец в тонкий кишечник, они всасываются в лимфатическую систему, где часто проводят двенадцать и более часов перед тем, как попасть в кровь. Важнее всего то, что жир задерживается в кровеносной системе на много часов дольше, чем сахара.

+5iph40x28n1

не обязательно его получать с пищей). Печень производит весь необходимый объём холестерина. Однако, регулярно употребляя пищу животного происхождения, содержащую холестерин или насыщенные жиры, мы получаем его в количествах, превышающих физиологические нужды, с разрушительными последствиями для собственного здоровья. Излишний холестерин накапливается и образует бляшки на стенках кровеносных сосудов, что приводит к атеросклерозу (затвердеванию артерий), уменьшает кислородную ёмкость крови, расстраивает гормональный баланс и зачастую уменьшает проницаемость клеточных мембран.

+3o.k.90

Жиры могут пролежать в тонком кишечнике несколько часов, пока желчный пузырь не выработает желчь, чтобы эмульсифицировать их (расщепить и разжижить).

+2iph40x28n1
Отзывы 11
v
vevovl
21 июля 2015, 17:04

Эта книга изменит вашу жизнь!

Книга читается просто и быстро. Все доходчиво объяснено и подкреплено фактами. Рекомендую почитать каждому.

Изначально читала эту книгу на английском и долго ждала ее выхода на русском. На западе эта книга – настольная библия сыроеда.

В книге 80/10/10 доходчиво обЪяснены корни всех болезней цивилизации – рака, диабета, ожирения и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Из личного опыта могу сказать, что предложенный тип питания – по моему опыту является идеальным.

Я будучи сыроекой уже практиески 5 лет, и попробовав на себе и веганство и вегетарианство уже просле 2,5 лет сыроедения и пройдя беременность на сыроедении могу сказать, что диета 80/10/10 – это идеальный тип питания, определенный для человека природой. Только на таком питании, в таком соотношении, тело парит и уходят ВСЕ недуги.


Всем рекомендую, кому дорого свое здоровье.

+43
А
Анастасия Домнина
01 апреля 2016, 13:41

Книга для людей, желающих качественных изменений в своей жизни!

Для меня эта книга стала открытием в том, что как мало мы, люди, знаем и понимаем себя, свое тело и свой организм. Чаще мы прислушиваемся к мнению окружающих, родных, друзей, но может настало время прислушаться к голосу разума и природы? Ведь это не сложно! Эта книга написана именно для этого!

+13
Е
Егор Карпов
08 ноября 2015, 15:20

Книга для веганов - начинающих сыроедов, а также для всех кто всерьез задумался о здоровье

Эта книга является путеводителем в мир сыроедения. В ней есть ответы на все вопросы начинающего сыроеда. Есть информация про B12. Всем рекомендую. Жаль что люди отказываются ее читать. Многое упускают(

+14
S
Stanislav Eventov
05 апреля 2016, 11:46

Реализованное чудо!

Книга «Диета 80/10/10»-абсолютный взрыв сознания: позиция автора глубоко-научная,с возможностью развенчать все мифы о питании и диетах на высоком профессиональном уровне научных фактов и анализа. Эта Книга-возможность сделать уникальный Подарок собственому телу (какого мы не делали, может, многие жизни), и, таким образом -и Подарок Нашему Сознанию и Освобождению totally! Глубокий поклон Автору!!

+12
S
Stanislav Eventov
30 ноября 2016, 23:22

Редкой революционности Книга! о «Диете 80/10/10» можно совершенно Определённо сказать: КНИГА ПЕРЕВОРАЧИВАЮЩАЯ ЖИЗНЬ! Естественно, к лучшему!! Успехов всем в Постижении удивительных Слов мощнейшего и точнейшего практика Дугласа Грема!!

+11
Ещё 5 отзывов
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 24 июня 2015
  • Дата перевода: 2017
  • Дата написания: 2010
  • Объем: 600 стр., 148 иллюстрация
  • ISBN: 978-5-91994-094-4
  • Переводчик: Алексей Архипов, Роман Назаров
  • Правообладатель: Ориенталия
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях-читалках
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Удобные форматы
для скачивания
FB2, EPUB, PDF, TXT Ещё 10
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.