Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагераPDF

Оценить книгу
3,9
26
0
Отзывы
Нет в продаже
Отметить прочитанной
Уведомить о начале продаж:
305страниц
2007год издания
Книга из серии:
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
Большая книга чая
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
Сам себе пивовар
Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво
Вино. Иллюстрированный курс
Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться
Вино. Настойки. Сидр
Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной
Как перестать бухать и начать дегустировать
Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
Описание книги

Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, – многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства.

Соавтор издания – известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.

Оцените книгу, напишите отзыв и получите 100 бонусов на ваш счет в ЛитРес
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 18+
  • Дата выхода на ЛитРес: 21 марта 2018
  • Дата перевода: 2017
  • Дата написания: 2007
  • Объем: 305 стр.
  • ISBN: 978-5-04-090740-3
  • Общий размер: 7 MB
  • Общее кол-во страниц: 305
  • Размер страницы: 200 x 220 мм
  • Переводчик: Елена Семенова
  • Издатель: ХлебСоль
  • Правообладатель: Эксмо
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.