Мне нравятся молодые отечественные кулинары и кондитеры. Вот Елизавета Глузская – написала уже три кулинарные книги (третья «Новогодние истории» скоро должна выйти) – все интересные по рецептам и с изюминкой. Сделать лапшу из кабачков – необычно и вкусно. Невесомая творожная запеканка (без муки, на крахмале) – вкусно. Так что рекомендую.
Отзывы об авторе
1