Отзывы на книгу «Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности»

Очень интересная, полезная, познавательная и практичная книга. Очень красивые и вкусные рецепты для различных поводов. Когда смотришь прямо слюнки текут. Рекомендую.

Очень интересно, где можно купить такие формы как банан или огурец. В ознакомительном фрагменте, показано как сделать бурату без Молдов. Я обрадовалась и не задумываясь купила книгу.

Но это оказался чуть ли не единственным десерт, который можно сделать своими руками.

А вообще, книга заворожила!

Фото, рецепты! Некоторые ингредиенты придётся поискать, (это при том, что я пеку на заказ, и дома и так почти лаборатория).


Знаменитые десерты из ресторана сториз, которые можно воплотить дома!!! Всё, Пошла искать где купить сифон))

Очень интересные рецепты!!!

Долго искала такую книгу, я как кондитер, печь пироги не люблю, а эта книга попала прямо в точку! Спасибо автору!

Интересная ресторанная подача, качественные фотографии. Познавательно и практично! Будет полезно тем, кто работает на профессиональной кухне

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Возрастное ограничение:
18+
Дата выхода на Литрес:
28 декабря 2018
Последнее обновление:
2019
Объем:
194 стр.
ISBN:
978-5-04-088831-3
Общий размер:
18 МБ
Общее кол-во страниц:
194
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
pdf