Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казанеPDF

Оценить книгу
3,0
10
1
Отзывы
Эта и ещё две книги за 299 в месяцПодробнее
Отметить прочитанной
129страниц
2016год издания
PDFформат
Книга из серии:
Гриль. Мужские рецепты
Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Домашние заготовки для современных хозяек. Лучшие рецепты
Описание книги

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Отзывы 1
a
autoreg877328892
19 июня, 09:00

Это то, что интересует настоящих гурманов и любителей творческого подхода, не поросят. Иллюстрации очень убедительны и вызывают желание это повторить.

0
Оцените книгу, напишите отзыв и получите 50 бонусов на ваш счет в ЛитРес
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 17 июля 2016
  • Дата написания: 2016
  • Объем: 129 стр.
  • ISBN: 978-5-699-89472-7
  • Общий размер: 31 MB
  • Общее кол-во страниц: 129
  • Размер страницы: 202 x 265 мм
  • Правообладатель: Эксмо
С этой книгой читают:
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.