Журнал Saveurs №07-08/2014PDF

Saveurs («Савёр», «Вкус») – журнал об изысканной кухне. Это российское издание журнала, выпускаемого во Франции. Журнал для гурманов интересен в равной мере и мужчинам, и женщинам – всем, кто следит за модными веяниями в кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов. Здесь представлена самая широкая кулинарная тематика, создание аппетитных шедевров и пикантных блюд, рецепты знаменитых и новых коктейлей. Кроме того, Saveurs открывает секреты организации праздника, сервировки торжественного стола и помогает выбрать подарки для гурманов. В каждом номере – рецепты интересных и удивительных блюд, которые наверняка захочется попробовать каждому. Романтический вечер. Званый ужин в загородном доме. Праздничный декор. Стиль на кухне. Шедевры кулинарного искусства – вершина утонченности и гармонии. Восхитительные сладости и десерты. Гастрономические путешествия.

В номере:

Пространство

Вещи для вашей кухни в стиле рыцарского замка

Комплимент от шефа

Настоящая русская солянка по рецепту новозеландского шеф-повара из Санкт-Петербурга

Кумир

Бальзамический уксус из Модены – от повседневного до драгоценного

Рэйчел О'Салливан

Новая рок-звезда лондонской ресторанной сцены

Здоровый подход

Рецепты полезных и красивых блюд от лучших блогеров планеты

и многое другое