0+
текст
PDF

Объем 53 страницы

2009 год

0+

Общая технология молочной отрасли

текст
PDF
Нет в продаже

Авторы

О книге

Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Практикум состоит из 9 лабораторных работ по исследованию процессов молочной промышленности и по изучению продуктовых расчетов.

Книга Н. Г. Догаревой «Общая технология молочной отрасли» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
31 июля 2016
Последнее обновление:
2009
Объем:
53 стр.
Общий размер:
450 КБ
Общее кол-во страниц:
53
Правообладатель:
БИБКОМ
Формат скачивания:
pdf