«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)Аудио

Автор: Марианна Орлинкова
Из серии: Сложные щи
Оценить книгу
4,9
8
1
Отзывы
Слушать онлайн
Отметить прослушанной
28:41длительность
Книга из серии:
Масло и жир: на что мазать и как есть без угрызений совести. Плюс одесский рецепт сала!
«Что едят эти вегетарианцы?!» Действительно вкусные блюда без мяса, молока и яиц (спойлер: внутри рецепт сгущенки из яблок!)
Как правильно выбирать и жарить мясо, чтобы получилось вкусно
«Создан, чтобы делать жизнь проще». Так ли плох майонез и в каких блюдах он уместен? Плюс быстрый рецепт майонеза!
Что приготовить на завтрак? Сырники (разные!), киноа с шоколадом и «пуленепробиваемый» кофе
«Лучше съесть маленькую вкусную, чем большую невкусную». Какой должна быть идеальная котлета (на тарелке и в бургере)
В субботу, 26 октября, мы запускаем подкаст о еде «Сложные щи»
«Не тот нынче бородинский». Куда исчез весь вкусный хлеб? И как его найти?
«У него нет национальности»: что такое настоящий борщ. Премьера подкаста! И, конечно, рецепт
«Ощущения должны быть, будто поцеловал любимого человека». Как выбрать красную икру и не отравиться
Картошка с укропом, жареная колбаса и торт с ирисками. Самые вкусные (и быстрые!) дачные блюда от редактора Александры Ливергант
Описание книги

С желтком и хлебом, сухарями и жиром, булочкой или салатным листом – ищем формулы идеальных котлет.

О книге
  • Книга доступна бесплатно
Отзывы 1
m
mpomelova
16 января 2020, 05:48

Прекрасный собеседник в этом выпуске, как всегда, знающая и тонко понимающая предмет ведущая, журналист и бренд-шеф нескольких ресторанов.Речь о котлетах. Казалось бы, что тут может быть интересного, но тем, кто интересуется едой, сам готовит, будет что для себя открыть.

+1
Оцените книгу, напишите отзыв и получите 50 бонусов на ваш счет в ЛитРес
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 23 декабря 2019
  • Продолжительность: 28:41
  • Издатель: Meduza
  • Правообладатель: Meduza
Слушай где угодно
и на чем угодно
Как слушать аудиокнигу на телефоне, планшете
Можно слушать с вашего устройства
microsoft
Слушайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Слушай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Слушай!»
Установите бесплатное приложение «Слушай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши аудиокниги для прослушивания
Слушайте!
Вы можете слушать купленные книги и в других приложениях
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это MP3 или M4B
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.