Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь

Я читаю эту книгу на английском, не знала что уже есть на русском! Потрясающая книга, очень-очень подробная, разбирает все основные причины смерти в развитых странах, в основном хронические дегенеративные заболевания (рак, диабет, болезни сердца и сосудов, легких, печени, почек, крови), а также инфекционные заболевания, суицидальная депрессия и не только.

Основываясь на исследованиях, доктор Грегер разбирает причины данных заболеваний, и самое главное – предлагает практические советы, как их предотвратить и лечить. Некоторые советы очень простые – достаточно добавить в рацион несколько ингредиентов для конкретного заболевания, но в целом доктор предлагает вести здоровый образ жизни и таким образом предотвращать практически все смертельные заболевания. Вся вторая половина книги посвящена тому, как именно можно внедрить здоровое питание в свою жизнь. Очень интересная и практичная книга, обязательно к прочтению всем жителям развитых стран, и особенно тем, у кого есть наследственная предрасположенность к дегенеративным заболеваниям!

Интересное получилось название, в оригинале книга называется How Not To Die – «Как не умереть», а здесь перевели немножко грубовато, мне кажется – «Не Сдохни», название в таком стиле как-то не вяжется с доктором Грегером – очень вежливым и деликатным человеком.

Ждала эту книгу на ЛитРес и очень рада, что она появилась, правда сноски не очень удобны для чтения со смартфона (отдельный файл). Пока прочла 1/3 книги, но уже очень довольна!

Во-первых, автор не пропагандирует вегетарианство или веганство, а говорит о научных данных, которые подтверждают, что снижение продуктов животного происхождения и включение в рацион цельных продуктов растительного происхождения помогают восстановить и сохранить здоровье.

Во-вторых, изложение очень доступное и понятное. И само настроение автора очень подкупает, так как оно не фанатичное, а спокойное, уверенное.

В-третьих, эта книга очень вдохновляет на ЗОЖ, так как автор сам врач и ссылается на научные данные.

Рекомендую к прочтению.

Автор – безусловно молодец! Обработал гигантский статистический материал и сделал правильные выводы. Долго петь дифирамбы не буду – это уже с лихвой сделано в сорока предыдущих отзывах. О том, что подавляющее большинство «независимых» исследований проплачены производителями продуктов или лекарств, не знает только самый глупый или внушаемый. То, что задача врача – не вылечить пациента, а продать подороже услугу или лекарство, тоже известно уже всем. В общем, книга очень полезна каждому, кто хочет разобраться с проблемами своего здоровья без помощи заинтересованных лиц, и прожить долгую счастливую жизнь. НО…

Во-первых, книга – про американцев и для американцев. У нас другие пищевые пристрастия, другой «рацион» и совершенно другой набор продуктов в магазине. Да и живем мы, в основном, в другой (более северной) климатической зоне, что тоже необходимо учитывать.

Во-вторых, автор подробно живописует ужасы современного ското-, птице- и рыбоводства (что, безусловно, правда) и «забывает» упомянуть, что с середины прошлого века все растительные продукты выращиваются со все большим применением агрессивной химии, а благодаря деятельности корпорации Monsato по всей планете уже не найти растений с не модифицированной генетикой. Кроме того, многие полезные овощи, и, в особенности, фрукты, чтобы попасть в Россию, проделывают путь в пол земного шара – часто в неприспособленных для этого условиях.

Ну и большой дизлайк издателям за русское наименование книги – более отталкивающий заголовок трудно было придумать.

Наконец-то у меня появилась та самая книга о которой я так долго (всё хотелось побыстрее) мечтал! Даже в двух вариантах – в бумажном и электронном. Читаю у получаю наслаждение. Доктор Грегер – весьма интересный и харизматичный человек, артистичный оратор и что не мало важно – его аргументы убеждают! Он приводит очень убедительные доказательства. Книга написана и переведена ярким, не сложным языком. Хочется читать и следовать примеру автора. Очень рекомендую к прочтению сторонникам здорового питания.

В топ 5 моих книг по питанию. Все с примерами исследований. Есть выводы – объективные. У меня теперь две парочки – наши Оганян + Советов и их Грегер + Кэмпбелл.