Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетикаТекст

Оценить книгу
4,6
13
Оценить книгу
4,5
2
3
Отзывы
Фрагмент
Отметить прочитанной
110страниц
2010год издания
Книга из серии:
720 лучших кулинарных рецептов для диабетика. Вкусно и сахар под контролем
Диабет II типа. Как не перейти на инсулин
Диабет и фитнес. За и против. Физические нагрузки с пользой для здоровья
Диабет. Законы сохранения полноценной жизни
Диабетическое питание за 30 минут. Быстро, вкусно, полезно
Как не заболеть диабетом
Осложнения при диабете. Эффективная профилактика и методы лечения
Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетика
Описание книги

Диабет – не приговор, это необходимость пересмотреть отношение к жизни. Правильно подобранный баланс пищевых веществ плюс верно размеченный режим питания, помноженные на выверенную дозировку физической нагрузки и отдыха, – эффективная формула правильного образа жизни диабетика.

В этой книге представлено: все о сахарозаменителях, формулы подсчета массы тела для оптимального подбора диеты, таблицы содержания пищевых элементов в продуктах питания, таблицы содержания углеводов и ХЕ в пищевых продуктах, таблицы для подсчета калорийности и питательности продуктов, таблицы расчета ХЕ на сутки при различных видах деятельности, таблица содержания холестерина в продуктах питания, таблица калорийности алкогольных напитков, таблица содержания мальтозы и спирта в пиве, таблица замены ингредиентов для снижения уровня жира в блюдах, таблица замены ингредиентов для снижения содержания соли или натрия, таблица замены ингредиентов для снижения количества сахара и увеличения клетчатки, рецепты более 100 блюд для будней и праздников с уже подсчитанными количеством ХЕ, углеводов, энергоценностью и питательностью.

Книга, без сомнения, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса.

Цитаты 2

«Хорошие» же углеводы, в отличие от «плохих», только частично усваиваются организмом и поэтому не вызывают значительного повышения сахара в крови. «Хорошие» углеводы имеют гликемический индекс ниже 50.

0Layvas_LiveLib

Способность углеводов повышать уровень сахара в крови определяется гликемическим индексом. Он демонстрирует гликемическую реакцию организма на продукт питания в сравнении с его реакцией на чистый сахар (глюкозу).

Соответственно, гликемический индекс 70 указывает на то, что после употребления 50 г данного (на выбор) продукта уровень глюкозы в крови составит 70 % от того, который формируется после употребления 50 г чистой глюкозы. Использование гликемического индекса, или сравнения с контрольным продуктом (глюкозой), поможет решить проблему реакции на прием этого продукта.

0Layvas_LiveLib
Отзывы 3
0
09.ulianka.02
16 августа 2018, 00:52

Очень полезная книга для подсчета калорий, помогает при подборе блюд для себя, нашла много полезного для себя и делюсь через Ватцап в своей группе Диабетиков

0
T
Tatyanka-67
06 декабря 2015, 14:30

Очень понравилась книга.Содержит много полезной информации.Только единственное не понравилось, так это то,что приведены рецепты не самые обыкновенные,а с добавлением сои.Благодарю за книгу.

0
Н
Наталья Леонова
05 сентября 2014, 11:56

Удобная и полезная книжечка

Замечательная книга, действительно, незаменима для диабетиков. Хорошо и доступно объясняет, как и что, следует, есть при разных видах диабета. Очень пригодилась для похудения (приходилось все время считать калории и углеводы). Пользуюсь ей уже несколько лет, очень удобная, грамотно написанная книга, не содержит никакой лишней информации и цена доступная.Спасибо автору.

+1
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 30 марта 2014
  • Дата написания: 2010
  • Объем: 110 стр., 49 иллюстрация
  • ISBN: 978-5-9684-1431-1
  • Правообладатель: Вектор
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях-читалках
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Удобные форматы
для скачивания
FB2, EPUB, PDF, TXT Ещё 10
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.