Очень хорошие рецепты с картинками. Все понятно и просто. Хочу приготовить все что там есть. Спасибо за книгу. С ней можно стать классным поваром и гурманом.
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 13,64 ₽ с покупки её другом.
0+
текстPDF
Объем 241 страница
2011 год
Современная кухня
текстPDF
136,36 ₽
О книге
Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.
Входит в серию "Уроки шеф-повара"Все книги серии
Входит в серию "Уроки шеф-повара"
Сначала популярные
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание книги
Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.
Книга Коллектива авторов «Современная кухня» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+Дата выхода на Литрес:
24 апреля 2015Последнее обновление:
2011Объем:
241 стр. ISBN:
978-5-373-04566-7Общий размер:
22 МБОбщее кол-во страниц:
241Редактор:
Правообладатель:
Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»Формат скачивания:
pdf
Отзывы
1