Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красотыАудио

Оценить книгу
4,5
130
14
Отзывы
Слушать фрагмент
Отметить прослушанной
10:14:53длительность
Описание книги

В книге «Парадокс растений» знаменитый кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает нам об удивительных белках – лектинах, которые способны проникать в наш организм через стенки кишечника и наводить там настоящий хаос. Лектины встречаются не только в злаках вроде пшеницы, но и в продуктах, которые большинство из нас считают полезными, в том числе во многих фруктах, овощах, орехах, бобовых и магазинных молочных продуктах. Эти белки, которые содержатся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и людей). Когда мы употребляем их в пищу, в организме начинается настоящая химическая война, вызывающая воспалительные реакции, которые могут привести к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.

Но есть очень простой способ победить врага – для этого потребуется совсем немного: уникальные знания и острое желание оставаться молодым и красивым.


Отзывы 14
S
Serge Klimov
01 марта 2019, 23:04

Каждый автор с завидной регулярностью высказывает свою точку зрения, практически каждый сезон выходят новые версии диет, которые потом в пух и прах разносит следующий, бизнесмен или диетолог, а также врачи и нутрициологи, которых развелось сейчас очень много! В версии этой книги бесспорно есть полезная информация, и я рекомендую ее к прочтению, но нужно прочитать с умом, и не кидаться в омут с головой, взяв только то, что необходимо именно тебе!

+10
I
Irina Golovina
20 мая 2019, 10:00

Все, что говорит Гандри, именитый доктор и исследователь, имеет смысл, хотя это разрушает привычку считать цельнозерновые продукты, злаки и псевдозлаки, а также все без исключения овощи и фрукты полезными. Попробую проверить его систему на себе. Кстати, он как-то советует тщательно выбирать воду, которую мы пьем, и рекомендует итальянскую aqua panna. Я во время голодания всякую воду пробовала , но очищенный и всерхтребовательный организм на второй неделе поста принимает воду очень избирательно. Хорошо идет только грузинская саирме и итальянская aqua panna, ну и алтайская, прямо из скважины.

+6
h
hellodinalun
05 апреля 2019, 23:01

Нашла для себя много интересных идей в данной книге, вторящих моему опыту и ощущениям от некоторых продуктов. Но думаю, она не для всех. В первую очередь будет интересна тем, кто интересуется темой альтернативного питания, думает что злаки и сахар – зло, а также испытывает дискомфорт и усталость от питания стандартного жителя мегаполиса.

+6
С
Сергей Шашков
04 января 2019, 12:39

Давно интересуюсь темой ЗОЖ, книга очень понравилась, очень интересный материал. Единственное – чтец мне не очень понравился, но это дело вкуса.

Кстати, Bird82, в «купленных книгах» есть и сама аудиокнига и рецепты, посмотрите внимательно!

+6
А
Анна Репкина
04 февраля, 13:22

на многие размышления наталкивает этак книга. вспоминается рацион бабушки-масло топленое, клюква, брусника, капуста квашеная всегда были. фруктов зимой не было.

+3
Ещё 5 отзывов
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 22 сентября 2018
  • Продолжительность: 10:14:53
Слушай где угодно
и на чем угодно
Как слушать аудиокнигу на телефоне, планшете
Можно слушать с вашего устройства
microsoft
Слушайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Слушай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Слушай!»
Установите бесплатное приложение «Слушай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши аудиокниги для прослушивания
Слушайте!
Вы можете слушать купленные книги и в других приложениях
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это MP3 или M4B
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.