Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Искусство натурального сыроделия
Домашний сыр
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
Промышленное молочное козоводство. Учебник для вузов
Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Полноценное кормление высокопродуктивных коров
Йогуртница
Швейцарский сыр, или Зачем корове колокольчик
Промышленное молочное козоводство. Учебник для СПО
Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока
Молоко. Все что нужно о нем знать.
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Машины и технологии в молочном животноводстве. Учебное пособие для СПО
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО
Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник для вузов
Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся
Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Молочные реки, кисельные берега
Переработка молока на мини-заводах
Технология хранения и переработки продукции животноводства
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Сыр. 100 правил, историй, рецептов