Найти
Пожалуйста, введите три или более символа
Войти
6
Мои книги
Все книги
Aудиокниги
#даритекниги
Ещё
Промокод
Что почитать?
Что послушать?
Предзаказ со скидкой 30%
Подборки
Только на ЛитРес
Прочти первым
ЛитРес: Абонемент
ЛитРес: Абонемент в подарок
Популярные авторы
Служба поддержки
Полная версия сайта
Подарочные карты
Мобильные приложения
ЛитРес: Черновики
Компания
ЛитРес: Журнал
Полная версия сайта
Мобильные приложения
Промокод
Что почитать?
Что послушать?
Предзаказ со скидкой 30%
Подборки
Только на ЛитРес
Прочти первым
ЛитРес: Абонемент
ЛитРес: Абонемент в подарок
Популярные авторы
Служба поддержки
Полная версия сайта
Подарочные карты
Мобильные приложения
ЛитРес: Черновики
Компания
ЛитРес: Журнал
Знаете ли вы, что...
Присоединяясь к ЛитРес, вы заботитесь об экологии
Регистрация
Вход
Ресторанный бизнес
Текст, аудио
Текстовые и аудиокниги на всех языках
Электронные + aудиокниги
Электронные
211
Аудиокниги
31
на всех языках
242
на русском
241
на польском
1
Свернуть
Новинки
Популярное
Операционный директор. Сила ресторанной компании
Виолетта Гвоздовская
3
Библия бармена. Remixed. 5-е издание
Федор Евсевский
45
Управление рестораном, который любит гостей
Виолетта Гвоздовская
28
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
Артур Чистяков
12
Что я знаю о работе кофейни
Колин Хармон
140
Су-шеф. 24 часа за плитой
Майкл Гибни
411
Вино по бокалам
Оз Кларк
110
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Оксана Путан
25
Вино. Иллюстрированный курс
Офели Нэман
36
PROдвижение ресторана
Мария Тюменёва
2
Управление рестораном, который любит прибыль
Виолетта Гвоздовская
17
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
Елена Победоносцева
10
Учебник пиццайоло
Владимир Давыдов
0
Неправильный бизнесмен
Аркадий Новиков
180
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Коллектив авторов
0
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
Станислав Сергеев
3
Неправильный бизнесмен
Аркадий Новиков
133
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…
Оз Кларк
34
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
Георгий Иосифович Мтвралашвили
43
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
Сергей Горбунов
27
Рестораны. Массовый подбор персонала
Олеся Филиппова
4
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий
Владимир Давыдов
4
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
Владимир Давыдов
5
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Владимир Давыдов
14
Новый метод получения прибыли в пиццерии
Владимир Давыдов
10
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
Алдо Зом
0
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
Бек Нарзи
49
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
Бек Нарзи
27
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Анна Сотникова
2
Burger King. Как построить империю
Джим МакЛамор
9
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Андрей Парабеллум
2
Большое русское вино
Коллектив авторов
0
Розовые вина со всего света
Коллектив авторов
0
Как прогнать поваров и готовить самому
Марк Вячеславович Пляскин
13
Шпаргалка для официанта
Екатерина Павловна Плотникова
5
Винный гид покупателя
Роберт М. Паркер
12
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
Владимир Давыдов
11
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
0
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
Глория Монтенегро
2
Дэн Эйкройд и хрустальный череп
0
1
2
3
...
7
След.
3,4
3
PDF
Виолетта Гвоздовская
Операционный директор. Сила ресторанной компании
4,2
45
PDF
Федор Евсевский
Библия бармена. Remixed. 5-е издание
3,3
28
Текст
Виолетта Гвоздовская
Управление рестораном, который любит гостей
3,9
12
Текст
Артур Чистяков
Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $
4,3
140
Текст
Колин Хармон
Что я знаю о работе кофейни
4,4
411
Текст
Майкл Гибни
Су-шеф. 24 часа за плитой
4,1
110
Текст
Оз Кларк
Вино по бокалам
4,6
25
Текст
Оксана Путан
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
3,7
36
PDF
Офели Нэман
Вино. Иллюстрированный курс
3,0
2
Текст
Мария Тюменёва
PROдвижение ресторана
4,6
17
Текст
Виолетта Гвоздовская
Управление рестораном, который любит прибыль
4,3
10
Текст
Елена Победоносцева
Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду
0
0
Текст
Владимир Давыдов
Учебник пиццайоло
4,3
180
Аудио
Аркадий Новиков
Неправильный бизнесмен
0
0
PDF
Коллектив авторов
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
4,4
3
Текст
Станислав Сергеев
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
3,9
133
Текст
Аркадий Новиков
Неправильный бизнесмен
4,3
34
PDF
Оз Кларк
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине…
3,9
43
Текст
Георгий Иосифович Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
3,9
27
Текст
Сергей Горбунов
Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления
4,3
4
Текст
Олеся Филиппова
Рестораны. Массовый подбор персонала
5,0
4
Текст
Владимир Давыдов
200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий
3,4
5
Текст
Владимир Давыдов
Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги
4,6
14
Текст
Владимир Давыдов
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
4,7
10
Текст
Владимир Давыдов
Новый метод получения прибыли в пиццерии
0
0
PDF
Алдо Зом
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
4,6
49
Текст
Бек Нарзи
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
4,9
27
Аудио
Бек Нарзи
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах
2,0
2
PDF
Анна Сотникова
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
4,6
9
Аудио
Джим МакЛамор
Burger King. Как построить империю
3,0
2
Текст
Андрей Парабеллум
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
0
0
PDF
Коллектив авторов
Большое русское вино
0
0
PDF
Коллектив авторов
Розовые вина со всего света
4,5
13
Текст
Марк Вячеславович Пляскин
Как прогнать поваров и готовить самому
5,0
5
Текст
Екатерина Павловна Плотникова
Шпаргалка для официанта
4,8
12
PDF
Роберт М. Паркер
Винный гид покупателя
4,6
11
Текст
Владимир Давыдов
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии
0
0
PDF
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
3,0
2
PDF
Глория Монтенегро
Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе
0
0
PDF
Дэн Эйкройд и хрустальный череп
Мы используем
куки-файлы
, чтобы вы могли быстрее и удобнее пользоваться сайтом.
Подробнее
OK
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!
Условия акции
Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:
1.
2.
Не показывать это сообщение