Технология производства мяса

Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Мясное скотоводство и производство говядины. Учебник для вузовАнатолий Шевхужев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
1 684 ₽
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПОТ. А. Хорошайло и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
481 ₽
Polsko-Angielski Słownik Technologii Mięsa i Produktów MięsnychNikita Shcheholevatyi
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
990 ₽
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузовВ. В. Пронин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
943 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
176 ₽
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузовЮ. Ф. Мишанин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 970 ₽
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПОЮ. Ф. Мишанин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 716 ₽
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузовТ. А. Хорошайло и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
553 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
267 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
234 ₽
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПОВ. В. Пронин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
832 ₽
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
390 ₽
Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород. МонографияЛ. А. Танана и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
663 ₽