Сихарули. Рецепт грузинского счастья

книга во всех смыслах! С первых слов автора становишься путешественником по Грузии. Мне очень нравиться слушать грузинское многоголосное пение. А теперь, когда многие слова становятся понятными, еще больше наслаждения. Желаю автору получать радость в каждом дне и успехов во всем!!! С уважением, благодарный читатель

Это великолепная книга о грузинской душе и любви грузин к своей кухне. Хочется вслед за автором приготовить и попробовать все блюда, и получить от этого огромное удовольствие.

Вот это самая «вкусная» книга, которая мне попадалась. Вкусная во всех смыслах слова – потрясающие, доходчиво написанные рецепты, интересные истории, детали. Автору огромное спасибо. Очень жаль, что остальных книг нет в доступе.

Читается легко .Весьма доходчиво изложена кулинарная информация.Уверен,что может многих вдохновить на гастрономические подвиги.Искренние комплименты автору за виртуозное владение русским языком!

Мне книга тоже понравилась. Рецепты даны подробно и никакой сложности. Блюда в цветном оформлении. Узнала некоторые приправы. Как делать ореховую заправку, аджику, пхали из баклажанов, ткемали, сацебели.

Как правильно испечь хачапури, как сделать сладкую баклаву.

Рецепты из мяса, рыбы, салаты, супы. Напитки.

Рекомендую познакомиться с грузинской кухней.