100 мифов о еде и врЕДЕТекст

Оценить книгу
4,4
18
Оценить книгу
3,4
3
4
Отзывы
Фрагмент
Отметить прочитанной
170страниц
2019год издания
Описание книги

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.

Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина С в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?

Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях – «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Отзывы 4
Т
Татьяна Новикова
01 января 2019, 17:19

с этой книгой меня познакомила подруга в печатном варианте, и я была очень рада когда увидела ее на ЛитРес, да, смело добавляю ее в свою электронную коллекцию.Занимательно,познавательно и полезно прочитать.Думаю, что не пожалеете.Моя оценка отлично !!!!

+2
Н
Наталья Подгорная
31 января 2019, 22:30

Отличная книга!Узнаешь много нового. Гичев отвечает на самые главные вопросы по питанию, которые мы задаем себе много лет. Читается легко, с интересом. Автор не выдумывает, не фантазирует, а оперирует научными фактами. Не буду убирать книгу в архив. Пожалуй перечитаю еще раз.

+1
В
В&Силиса
25 мая 2020, 16:15

Отличная книга. Автор очень спокойно, взвешенно, потому хочется думать объективно разбирает что есть истина, а что ложь в мифах о продуктах питания и диетах. А мифов этих, оказывается, огромное количество. Процентов 80% информации было для меня открытием, хотя принципы правильного питания мне знакомы. Вот бы всю эту информацию – да в школьную программу

0
Е
Евгений Баландин
29 апреля 2020, 10:58

очень крутая книга. в ней можно много найти информации, которая в буквальном смысле откроет глаза на то, чем мы питаемся. Для меня многие вещи, в которые я раньше верил, оказались обыкновенными мифами. к прочтению обязательна.

0
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 16+
  • Дата выхода на ЛитРес: 27 ноября 2018
  • Дата написания: 2019
  • Объем: 170 стр.
  • ISBN: 978-5-4461-0981-4
  • Правообладатель: Питер
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях-читалках
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Удобные форматы
для скачивания
FB2, EPUB, PDF, TXT Ещё 10
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.