текст
PDF

Объем 259 страниц

2016 год

16+

Гриль. Большая книга. Техника – оборудование – меню

Нет в продаже

О книге

Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомиться с основами и поможем искусному повару развить свои навыки. Давая вам конкретные инструкции и советы, мы хотим вдохновить вас. Факты и вкусы идут рука об руку. Эта книга – руководство, к которому можно обращаться снова и снова.

Очень интересная и занимательная книга для собственного пользования, ну и естественно для профессионалов. Все рецепты оригинальны, с доступными инградиентами. В общем и целом рекомендую.

Отличное подарочное издание: твердый переплет, достаточно большой формат, цветные фотографии и много полезной информации. Это все помимо рецептов и примеров меню. И надо сказать рецепты в ней самые разнообразные – от напитков до десертов, говоря кратко, каждый найдет для себя что-нибудь вкусное, даже вегетарианцы.. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!

это «переиздание» старого экземпляра этой книги.Недопустимо в таких книгах с претензией на профессионализм в разделе технологии-рисовать оборудование,вместо того чтобы делать реальные фотографии оборудования.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Трудно ли научиться готовить на гриле? Это зависит от многого. Можно готовить просто и вкусно или сложно и вкусно. И начинающий, и эксперт найдут для себя в этой книге что-то полезное. Мы поможем начинающим познакомиться с основами и поможем искусному повару развить свои навыки. Давая вам конкретные инструкции и советы, мы хотим вдохновить вас. Факты и вкусы идут рука об руку. Эта книга – руководство, к которому можно обращаться снова и снова.

Книга Йенса Линдера «Гриль. Большая книга. Техника – оборудование – меню» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
25 декабря 2018
Дата перевода:
2018
Последнее обновление:
2016
Объем:
259 стр.
ISBN:
978-5-04-156584-8
Общий размер:
71 МБ
Общее кол-во страниц:
259
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
pdf