Челси Монро-Кассель

Челси Монро-Кассель – фотограф, ставшая известной благодаря участию в создании гастрономического справочника «Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга „Игры престолов“». Челси Монро-Кассель – профессиональный фотограф. Она уверяет, что среди литературных знаменитостей оказалась совершенно случайно. Во время очередной встречи с подругой Сариэн Лерер, которая очень вкусно готовит, девушки решили совместить свои навыки. Сначала они вели кулинарный блог, а позднее опубликовали книгу с рецептами, которая привлекла внимание сотен тысяч читателей, став бестселлером. Вдохновение на создание необычного кулинарного пособия посетило Челси после прочтения романа «Игра престолов». Основой для рецептов, включенных в издание, стали блюда, описанные Джорджем Мартином. Авторы знакомят читателей с подлинными угощениями средневековой Европы, которые готовили на самых роскошных пирах той эпохи, а также с их современными аналогами. «Пир Льда и Огня. Официальная поваренная книга „Игры престолов“» – гастрономический путеводитель по миру, созданному Джорджем Мартином. В основу меню легли описания трапез из культовой саги – простые и сытные аутентичные блюда кухонь разных народов, населяющих Семь Королевств и земли за их пределами. На страницах издания содержится множество рецептов: [ul]супы; рагу; пироги; десерты; блюда из дичи; напитки.[/ul] Авторы заменили все нереальные ингредиенты, избавив читателей от проблемы поиска драконьих яиц или верблюжьего мяса. Каждое блюдо можно приготовить дома, воспользовавшись продуктами из супермаркета. Это издание будет интересно любителям творчества Мартина, а также ценителям хорошей кухни.