Основной контент книги Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения. От теории и модели к практике
Текст PDF

Объем 495 страниц

2022 год

12+

Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения. От теории и модели к практике

авторы
и. в. гмошинский,
В. А. Шипелин
Бесплатно
609 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 60,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

В издании рассматриваются вопросы установления эффекторных звеньев метаболизма при алиментарно-зависимых заболеваниях (ожирении, метаболическом синдроме) в экспериментах с использованием in vivo моделей у лабораторных животных (крыс и мышей). Представлена сводка данных литературы о геномных, транскриптомных, протеомных и метаболомных (метаболических) биомаркерах нарушений обменных процессов при алиментарно-зависимых заболеваниях, рассмотрена роль нейромедиаторов и нейропептидов в регуляции пищевого поведения, чувства голода и насыщения. Приведены сведения о современных in vivo моделях ожирения и метаболического синдрома у генетически модифицированных, мутантных линий крыс и мышей, а также у животных стандартных линий, получающих гиперкалорийные рационы. Изложены методы анализа постгеномных маркеров ожирения и метаболического синдрома в эксперименте. Представлены результаты собственных исследований по оценке влияния биологически активных веществ пищи (кверцетина, ресвератрола, ароматических аминокислот) на эффекторные звенья метаболизма при генетически-детерминированном и диет-индуцированном ожирении на in vivo моделях.

Смотреть все отзывы

Книга будет полезна биохакерам и врачам. Для полгого понимания потребуются знания биохимии, генетики, метаболомики. Приведены данные исследований модели ожирения и метаболического синдрома у лобораторных животных. Не у людей. Так что информация не совсем практикоприменимая. Но широта проведённого авторами исследования вызывает уважение и интерес.

Результаты исследований на модельных животных (судя по описанию - мыши и крысы)...

В общем, если человек не имеет патологий кроме вызванных ожирением - просто надо перейти на рациональное питание в стиле средиземноморской диеты с умеренным калорийным дефицитом, хотя бы 30 минутами в день подвижности с пульсом 120 уд/мин.

Если ИМТ более 40 и талия более половины роста, возможно, без обращения в "Институт питания", гормонов и операций обойтись не удастся.

Это не книга для широкого чтения. Это скорее учебник для повышения квалификации диетологов. Читается очень тяжело. Масса специфических терминов. Но диетологам читать ОБЯЗАТЕЛЬНО. И врачам общей практики тоже, чтобы не советовали есть только обезжиренные продукты. И конечно же поражает масштаб проделанной авторами работы. Минздраву рекомендовать эту теорию в массы. Срочно.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Эффекторные звенья метаболизма. Биологически-активные вещества пищи в лечении ожирения. От теории и модели к практике» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
21 апреля 2022
Дата написания:
2022
Объем:
495 стр.
ISBN:
978-5-04-166626-2
Общий размер:
13 МБ
Общее кол-во страниц:
495
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,1 на основе 26 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Текст
Средний рейтинг 3,9 на основе 10 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,3 на основе 18 оценок
По подписке