Объем 325 страниц
2020 год
Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета
О книге
Устройство микробиома удивительно, а его роль для здоровья человека трудно переоценить. Особенно это касается микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике. От благополучия этой маленькой «Вселенной» зависит то, как мы себя чувствуем, насколько хорошо боремся с инфекциями, страдаем ли от хронических заболеваний и многое другое. И что, как не еда, напрямую отражается на работе кишечника? Перед вами книга о микробиоме, написанная самым известным специалистом по питанию в Испании. Как работает пищеварительный тракт и как он связан с другими системами организма? Почему правильное питание так важно для хорошего самочувствия? Для чего нужны пробиотики? Обо всем этом Бланка Гарсия-Ореа Аро рассказывает в своей увлекательной книге.
Очень полезная книга для меня, потому что сегодня мало литературы на русском языке про микробиоту. Могу сказать, что на сегодня эта книга- одна из первых. Меня еще очень радует количество замечательных рецептов, собранных в одном месте. Мне очень важно, что рецепты не надо искать по миллиону поваренных книг, а можно благодаря данной книге приготовить завтрак, обед и ужин, основываясь на принципах здорового питания.
Ekaterina Filatova - Orlovskaya уже много книг на русском.
Фрагмент оставил приятное впечатление! Надеюсь и книга целиком интересна и познавательна. Обязательно прочту. Всегда важно понимать причины и следствие!
Сейчас изучение микробиома человека дало понимание многим процессам происходящем в нашем организме. Очень важно черпать информацию из достоверных источников. Эта книга подходит под эту характеристику.
Аннотация была много обещающей. В книге тема микроорганизмов в нашем организме не раскрыта совсем. Все сведено к теме диеты причём я так и не поняла какая из 3-4 шт в итоге лучше для наших бактерий в кишечнике. Единственное что я извлекла из этой книги что нужно как можно большее разнообразие продуктов из клетчатки. С 221-307 идут рецепты которые маловероятно что можно будет приготовить. Книгу больше пролистай чем прочитала. Даже купив ее за 100 с небольшим рублей, она того не стоила.
Лёгкая и понятная книга. Доступным языком рассказано о микробиоте кишечника, как можно поддерживать её здоровье и разнообразие.
Необходимо осознавать, что еда воздействует не только на состояние желудка, но и на наше психическое, гормональное и иммунное здоровье.
Последствия недостаточного рН:
Отзывы, 5 отзывов5