За годы существования нашего проекта мы часто сталкивались с людьми, имеющими разного рода типичные психоэмоциональные причины нарушения питания. Очень распространены так называемые «срывы» или «зажоры» в результате депрессии, страха, стресса или радости. Некоторые устраивают такие «неконтролируемые потребления «строго по праздникам, другие после любого расстройства. Есть категория людей, которые, в силу своего характера, выбрали еду как лучший способ вознаграждения. Например, сделал хорошо уроки, значит, заслужил конфетку, сдал вовремя отчет – все, пора в «Макдоналдс». Часто это прививается с детства и остается с людьми на всю жизнь. Еще случается так, что человек вовсе не осознает того, что в течение дня он постоянно перекусывает, особенно это заметно у людей работающих, как мы, дома. Прошел мимо кухни бесцельно, открыл холодильник, а там – на тебе! – беспомощно смотрит печенька или пара котлеток, и понеслось. И вот пишет тебе этот человек с просьбами о помощи, мол, вес никак не уходит, питаюсь по вашим рецептам и советам, помогите! А ты его в ответ спрашиваешь, выпытываешь о его образе жизни, привычках, а он молчит. Просишь расписать, чем питается между приемами пищи, и он тебе вываливает такие объемы калорий, от которых ты бы уже наверное заработал ожирение 3-й степени.

Поэтому важно понять именно психологические причины и проработать их, а не истязать свое тело и разум, а спокойно разобраться в себе. АНАЛИЗ И САМОАНАЛИЗ – ЭТО ЛУЧШИЕ ИНСТРУМЕНТЫ, КОТОРЫЕ ВАМ МОГУТ ПОМОЧЬ.

Давайте разберем все по пунктам.

Особенности нашей психики и самые разные психологические проблемы – это одни из основных причин набора веса. У каждого человека они свои. Выявить их и устранить – значит убрать все барьеры на пути к своей цели. Самые частые психологические причины лишнего веса – это стрессы, в основе которых лежат ежедневные стрессовые факторы: работа, учеба, конфликты в семье и другие источники постоянного нервного перенапряжения и отрицательных эмоций. Вес набирается, когда человек на подсознательном уровне ищет пути снятия стресса. Потребление пищи становится своеобразной психологической и эмоциональной разгрузкой или даже подсознательной защитной реакцией нашего организма. Аппетит становится переключателем, срабатывающим после некоторой порции негатива. Получается, что для многих удовольствие от еды – это единственный стабильный источник положительных эмоций. Наша психика устроена таким образом, что мы не можем долго обходиться без положительных эмоций. Организм противится самому принципу подобного существования, и мы стараемся во что бы то ни стало их получить. Наша природа тут сыграла с нами злую шутку – питание, как способ поддержания жизни, превращается в культ радости и торжества, другими словами, отсутствие или недостаток каких-либо жизненных удовольствий человек пытается заменить удовольствием от процесса принятия пищи. Закрепляясь на уровне подсознания, такая «компенсация» становится нормой – пищевым поведением. Недовольство собой и окружающими, груз ответственности, систематические обиды, подавление отрицательных эмоций – частые психологические причины нарушений. Обратите внимание, если вы чувствуете, что сразу после или даже во время серьезной стрессовой ситуации у вас появляется особенно сильный аппетит, то есть все причины утверждать, что последующий прием пищи будет для вас представлять нечто большее, чем простое утоление голода. Обычно в такие дни вы едите больше и предпочитаете более вредную пищу. С другой стороны, природное стремление восстановить потраченную энергию отлично камуфлирует этот симптом. ПРИСМОТРИТЕСЬ К СЕБЕ, СВОИМ ПРИВЫЧКАМ, ВНИМАТЕЛЬНЕЙ ПРОАНАЛИЗИРУЙТЕ ВАШЕ ПОВЕДЕНИЕ В РАЗНЫХ СИТУАЦИЯХ – КОГДА ВЫ БОЛЬШЕ ЕДИТЕ? Что «из необычного» повышает ваш аппетит? Быть может, систематический стресс, такой ненавистный и привычный одновременно, является одним из факторов, влияющих на ваш внешний вид. Реально существующего универсального рецепта счастья, увы, не придумано. Возможно, стоит пересмотреть свои взгляды на жизнь или и вовсе что-то изменить в глобальном смысле, например, поменять работу, круг друзей и знакомых, провести семейный совет с целью изменить отношение друг другу и общие привычки.

Кстати, менталитет семьи также может служить причиной нарушений, а если принять во внимание, что семья – это самый устойчивый источник традиций, сохраняющийся на протяжении всей жизни, то стоит особенно внимательно присмотреться или, возможно, пересмотреть некоторые семейные устоявшиеся пищевые традиции.

Как правило, в таких семьях существует культ еды: все члены семьи любят хорошо поесть – много и от души. Готовка в таких случаях – это не просто бытовая обязанность, а целый театр с дружескими экспертными консультациями подружек, борьбой за меню, удовлетворяющим всех членов семейства, и ежедневным просмотром кулинарных шоу. Наследуется не склонность к полноте, а семейные пищевые привычки, которые прививаются с детства. «Я вижу – я повторяю» – а значит, взрослея, мы перенимаем родительские привычки, наследуем традиции, в том числе и в питании. К примеру, в более «полных», с точки зрения физической полноты, семьях часто прививается принцип постоянных «легальных» праздничных «зажоров». Эдакий вечный праздник жизни, основанный на еде. Все члены такой семьи постоянно готовятся к любым, даже пусть малозначимым, торжествам. Накрываются огромные столы, приглашаются, по возможности, все родственники, знакомые и друзья, и начинается пир. Возможное отсутствие общих интересов, хобби, любимых занятий становится причиной подобных пищевых аномалий. Иногда простое желание поговорить, поболтать по душам в кругу семьи обязательно сопровождается застольем. Главное помнить, что всему должна быть мера.

Многие, особенно подростки и люди в возрасте, жалуются на отсутствие смысла жизни, так уж сложилось, что потребительское отношение к жизни, склонность к излишествам (в том числе переедание) – частая психологическая причина ожирения. Это особенно просматривается в обществах, где в силу экономических, политических потрясений процесс самореализации представляет собой невероятно сложную задачу.

В этом случае существование часто заполняется простой и доступной радостью – обильной пищей.

«Жить, чтобы есть!» Человек становится рабом своего желудка и не может отказать себе ни в чем. Единственное, что останавливает его, – это размер бюджета, выделенного на питание, и то не всегда.

Подобное отношение к себе и к своей жизни – это самый короткий путь к ожирению, а значит, к болезням. В целом, это еще более отодвигает человека от заветной цели и самореализации.

ИНОГДА НАРУШЕНИЕ В ПИТАНИИ ПРОИСХОДИТ ИЗ-ЗА СМЕНЫ ЖИЗНЕННЫХ ПРИОРИТЕТОВ И ПОТЕРИ ЖИЗНЕННЫХ ОРИЕНТИРОВ.

Жизненные трудности, особенно в личной жизни, семейные кризисы часто ведут к тому, что человек начинает «обращаться» к еде. Этот способ помогает переключиться, на время отвлечься, снять эмоциональное напряжение и опять же заполнить душевную пустоту. Мы очень зависим от нашего эмоционального состояния: перемены, происходящие в личной жизни, зачастую являются причиной разного рода расстройств. На наш взгляд, помнить нужно об одном: допуская в свою жизнь длительную депрессию, мы собственноручно открываем дверь разного рода «проблемам», которые обязательно скажутся на внешнем виде, а возможно, и психическом состоянии впоследствии. А накопление «проблем» часто являются преградой для дальнейших счастливых отношений и нормализации в личной жизни. Но так уж мы построены, что человек может «обращаться» к еде всякий раз, когда чем-либо встревожен, эмоционально возбужден или находится в депрессивном состоянии. Такова психология лишнего веса. Мы как бы «расплачиваемся» за особенности нашей психики лишними килограммами. Питание – питанием, но основная причина проблем с фигурой, которая свойственна каждому третьему человеку в нашем современном обществе, это малоподвижный, пассивный образ жизни. Мы живем в городах, передвигаемся или от машины до офиса, или от квартиры до остановки, максимальные пики двигательной активности приходятся на редкие прогулки, и то заканчивающиеся посиделками в кафе или ресторане. Живущие в столицах передвигаются немного больше, но в целом этого правила не меняют, и совсем не в лени дело, а в ритме нашей жизни. ДОКАЗАНО, ЧТО ИДЕАЛЬНЫЙ ОТДЫХ ДЛЯ МОЗГА – ЭТО ФИЗИЧЕСКАЯ РАБОТА, НО УМСТВЕННАЯ УСТАЛОСТЬ ПОСЛЕ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ ПРИКОВЫВАЕТ НАС К ДИВАНУ ИЛИ КРОВАТИ. Мы обязательно остановимся на этом важном моменте позже, так как недостаток двигательной активности – это не менее важная причина появления не только лишних кило, но и разнообразных заболеваний.

Нежелание анализировать и решать возникающие проблемы, и привычка откладывать дела «на потом», как мы и писали в начале, – это простой доступ к пище. А недостаток двигательной активности – это прямой путь к проблемам не только с фигурой, но и здоровьем в целом.

Особенности нашей психики и самые разные психологические проблемы часто являются основной причиной физических отклонений, в том числе в питании. Кстати, важно, что те же проблемы могут стать причиной других крайне вредных привычек. Анализируйте свое поведение, самоанализ, рано или поздно, обязательно выведет вас на конкретные причины вашего положения. Нужно понимать, что все перечисленные «особенности психологии» – не приговор, а всего лишь неплохой повод и мотивация к действию. Но есть вещи, которые мы не рекомендуем преодолевать в одиночку. Так как существуют серьезные расстройства «пищевого поведения» такие как: нервная анорексия (отказ от пищи) и нервная булимия (неконтролируемое обжорство).

По данным западных психиатров, расстройствами пищевого поведения чаще страдают молодые девушки, женщины. Психические нарушения при нервной анорексии и нервной булимии непосредственно влияют на физическое здоровье человека, приводя к серьезным нарушениям.

Возникающие при нервной анорексии истощение организма и снижение иммунитета способствуют развитию инфекционных заболеваний (туберкулез, пневмония), которые могут привести к смертельному исходу. Частота смертельных случаев при нервной анорексии превышает 20 %. Поэтому важно как можно раньше начать лечение. Инициативу должны проявить близкие заболевшего, потому что сами пациенты к врачу не обращаются или обращаются очень поздно при возникновении серьезных осложнений со здоровьем.

Общим для людей, больных и анорексией, и булимией, является то, что они имеют искаженное представление о своем теле. Не имеет значения, насколько они худые, они все равно считают себя толстыми, хотя знают, что по объективным критериям у них заниженный вес. Наряду с таким неправильным представлением о себе девушки отрицают очевидное. Многие женщины с расстройствами питания отказываются признать, что с ними не все в порядке, поэтому предпринять лечение в таких случаях сложно.

И у больных анорексией, и у больных булимией контролирование веса тела превращается в жизненную цель. Это для них, хотя и неудачный, а в некоторых случаях и угрожающий жизни, но способ решать свои проблемы. Булимия может сопровождать нервную анорексию, но может возникнуть и самостоятельно. Подобные проблемы не являются элементарными расстройствами. Люди, страдающие ими, не имеют простого выхода – это полноценные заболевания, требующие длительного комплексного лечения. Так как вовремя оказанная помощь и впоследствии лечение возможно спасет им жизнь, то как выявить человека, страдающего этими заболеваниями, среди общей массы худеющих (набирающих вес)?

Давайте поговорим о симптомах. Проведение сравнительного анализа между анорексией и булимией в поведении больных дает следующую картину:

Как бы мы не хотели, но TGYM в данный момент не способен помочь людям, страдающим подобными заболеваниями, мы специально привели детальную симптоматику булимии и анорексии, так как все приведенные далее по тексту правила, советы и методы просто не подойдут людям, страдающим от этих заболеваний (!). Если вы объективно оценили собственное состояние и выявили у себя или у своих родственников и знакомых эти симптомы, то мы советуем незамедлительно обратиться за квалифицированной помощью! Важно понимать, что любые тяжелые заболевания, будь они физические или психические, влияют на формирование вашего тела. Ни фитнес, ни диетология не будут решением ваших проблем в данном случае. Решение подобных проблем – это комплексная квалифицированная медицинская помощь. Помните – любые проблемы решаемы, нет безвыходных ситуаций, тем более ситуаций с фигурой.

Если вы после сдачи анализов убеждены, что ваш внешний вид никак не связан и не является лишь симптомом тяжелых физических и психических заболеваний, будьте уверены, у вас нет ни единого шанса на неудачу. Последнее, что осталось сделать перед началом нашего путешествия в мир здорового и красивого тела, – это определить масштабы предстоящей работы. Другими словами, нам необходимо понять, над чем стоит работать и каковы масштабы этой работы.

Булимия

Патологическое поведение:

• Постоянная озабоченность едой (постоянные разговоры о весе, калориях и диетах).

• Обжорство, прием пищи в компульсивной форме, склонность прятать еду.

• Страх поправиться.

• Избегание таких мест, как рестораны или мероприятия, где социально обязаны есть.

• Посещения туалета сразу после еды.

• Искусственно вызванная рвота, применение слабительных.

• Использование фармакологических средств для похудения.

• Строгие постоянные диеты.

• Пристрастие к сахарозаменителям.

Физиологические признаки:

• Распухание околоушной железы.

• Редкие кровоизлияния мелких кровеносных сосудов на лице и под глазами.

• Хроническое раздражение в области горла.

• Усталость и боль в мышцах.

• Выпадание зубов.

• Колебание веса тела (5–10 кг вверх и вниз).

Изменение характера:

• Депрессия, чувство вины и ненависти к самому себе, подавленность и ощущение отсутствия самоконтроля.

• Неоправданно строгая самокритика.

• Постоянная потребность одобрения другими совершенными поступками.

• Изменение мнения относительно собственного веса.

Анорексия

Патологическое поведение:

• Ограниченное принятие еды (еда в малых количествах) или строгие диеты.

• Ритуалы, связанные с едой, такие как подсчет калорий, размельчение еды на маленькие кусочки, приготовление еды для других и потом съедание ее.

• Сильный страх поправиться, постоянная борьба за поддержание веса ниже нормы.

• Страх быть обязанным есть на людях (во время вечеринок, в ресторанах и т. д.).

• Гиперактивность (занятия спортом и в гимнастических залах в больших количествах).

• Стремление прятать тело под широкой висящей одеждой.

Физиологические признаки:

• Прогрессирующая потеря веса (часто происходит в короткий период времени).

• Отсутствие менструации или задержки, не имеющие физиологической причины.

• Бледность, выпадение волос, ощущение холода, посинение пальцев.

Изменение характера:

• Раздражительность, гнев.

• Депрессивное состояние.

• Неуверенность в своих силах.

• Чувство вины при голодании и приеме пищи.

Вновь берем в руки ваш личный дневник.

Попытайтесь проанализировать собственные психологические особенности. Если вы считаете, что определенные обстоятельства, эмоциональные нагрузки или прочие условия прямым образом или косвенно являются причиной нарушений в вашем питании, то коротко опишите их. Если подобные особенности действительно имеют место в вашей жизни, то попытайтесь определить для себя способы, которые помогут вам преодолеет эту зависимость и разорвать цепочку «эмоция-питание».

Бесплатный фрагмент закончился. Хотите читать дальше?