Основной контент книги На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
Текст, доступен аудиоформат
текст

Объем 318 страниц

2020 год

16+

На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек

Текст, доступен аудиоформат
синхронизировано с аудио
livelib16
4,2
167 оценок
Бесплатно
259 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 25,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда.

Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока.

Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.

Другие версии

1 книга от 379 ₽
Смотреть все отзывы

Мне эта книга показалась тёплой и наполненной искренних воспоминаний, историями, который оживают перед глазами. Я знаю, куда отправлюсь в свой следующий отпуск, конечно, в Стамбул. И знаю, на каких улицах буду гулять и надеяться встретить героев этого милого романа. Спасибо за впечатления

Читал ее накануне первой поездки в Стамбул, что дало полюбить и понять этот город в середине осени ещё больше. Послевкусие от книги, как от тёплого симита: мало, вкусно, надо сходить за вторым. Т.е ещё раз поехать, снова походить по маршруту из книги и окончательно полюбить Стамбул.

О великолепном Стамбуле писать нужно именно так. Истории, вкусная еда и невероятные красоты великого города. Буду безумно рад туда вернуться и пройти по описанным местам пешком. Спасибо!

Соль и специи Босфора, яркие краски, море, чайки, потрясающие воображение рецепты и, конечно, любовь! Отличная книга, для телепортации в другой мир))

Потрясающе красивый город… Поеду туда снова… Чувствую, что эта книга мне в этом станет большим помощником. Стамбул стоит того, чтобы быть увиденным – автор прекрасно передала атмосферу этого города.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

–  Мы это называем «кейф япмаг». Это значит – наслаждаться пустяками. Такое маленькое счастье…  Тебе нужно научиться, а то ты слишком напряженная

Громко шипит чайник, и ровно пять минут тишины: я знаю, что он пьет черный байховый чай с крохотным кусочком сыра, двумя сухими абрикосами и жменей лесных орехов

4 больших баклажана •  4 зубчика чеснока •  100 г натурального йогурта •  100 г измельченных грецких орехов •  2 столовые ложки кунжутных семечек (или 1 столовая ложка тахини) •  3 столовые ложки оливкового масла •  1 столовая ложка лимонного сока •  1 чайная ложка паприки •  1 чайная ложка сахара •  Соль и перец по вкусу •  Сумах для украшения (по желанию)

минарет центральной мечети на площади Шишли.

Хумусу и бабаганушу достались плошки с гранатами, фаршированным острым рисом баклажанам и обжаренным в масле пирожкам из булгура

Книга Эсмиры Исмаиловой «На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
19 августа 2020
Дата написания:
2020
Объем:
318 стр. 98 иллюстраций
ISBN:
978-5-04-097943-1
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,9 на основе 56 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 16 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 15 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 14 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 9 оценок
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 34 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,8 на основе 25 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 9 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 24 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 34 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,6 на основе 141 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 5 на основе 16 оценок
По подписке
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,9 на основе 56 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 4,9 на основе 63 оценок
По подписке