Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Текст

Зарегистрируйтесь
и читайте книгу бесплатно:

00:00

Аудиокнига в подарок!

Отметить прочитанной

Как читать книгу после покупки

Нет времени читать книгу?

Слушать фрагмент

Аудиокнига в подарок при покупке текстовой версии

Купить комплект за 59 ₽

Перейти к аудиокниге

По вашей ссылке друзья получат скидку 10% на эту книгу, а вы будете получать 10% от стоимости их покупок на свой счет ЛитРес. Подробнее

Стоимость книги: 59 ₽
Ваш доход с одной покупки друга: 5,90 ₽

Чтобы посоветовать книгу друзьям, необходимо войти или зарегистрироваться

Цитаты 2

Рис. 2. Стационарная домашняя коптильня: 1 – топка; 2 – камни; 3 – кирпич; 4 – решетки; 5 – крышка.

0annette1979

русской печке, если она вдруг есть в доме. Процесс копчения, строго говоря, представляет собой выдерживание коптимого продукта

0android_e7e0ca9b-017b-1000-0000-000000000000