Объем 283 страницы
2019 год
Российский крафт. Великая крафтовая революция
О книге
Сегодня становится ясно, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом
Самый полный на сегодняшний день путеводитель по пивному миру Российского крафтового пива. Для расширения кругозора. Рекомендую. Нужная вещь.
Из плюсов есть информация, которой нет в других книгах. из минусов – ее очень мало. в целом писанины много, конкретики мало. больше подходит как художественное произведение.
Отзывы, 2 отзыва2