Подробнейшая книга о селекции моркови и других корнеплодных культур. В ней можно найти информацию от происхождения различных сортотипов и требований к модели сорта до способов разведения опылителей и пошива изоляторов. Книга богато иллюстрирована фотографиями. Есть один недостаток – не совсем удобное расположение информации по главам. Иногда приходится поискать нужный абзац.
Просто подарочное издание для селекционера!
Эта книга скорее для специалистов, чем для обычных дачников. Слишком специфический язык текста, множество терминов и таблиц. Масса информации в которой трудно разобраться только с знаниями биологии в рамках средней школы. С другой стороны, интересная информация по истории овощеводства в России, о современных сортах овощей, о том, как создаются новые сорта и гибриды. Книга полезна для расширения кругозора. Ещё хочу отметить множество великолепных фотографий.
Отзывы на книгу «Столовые корнеплоды в России», 2 отзыва