Дзен. Книга

О здоровье и питании

Вторая по значимости позиция, которой я уделяю внимание в личной жизни и на мероприятиях, – здоровье. При этом я не просто это озвучиваю, а ударяюсь в детали. Считаю, что после выбора любимой деятельности нужно сразу же обратить внимание на здоровье и ответственно подходить к его поддержанию. Очень много людей «как бы» занимаются здоровьем, но часто по 8 часов в день сидят на работе и страдают от гиподинамии. Или у них «вроде как» правильное питание, но в еде преобладают простые углеводы – сахар, белая мука, разваренные каши, картофель, рис. Детали здесь крайне важны. Я сторонник модели, в которой нужно устранять самые важные прорехи в системе и только потом заниматься менее важными. Поэтому перво-наперво предлагаю своим подписчикам добавить двигательной активности – минимум 10000 шагов в день. Далее питание – уменьшить количество простых углеводов, добавить полезных жиров, увеличить количество цельных и сырых овощей, орехов, жирной рыбы.

Далее по степени важности выделяю чек-апы, т.е. лабораторные анализы, которые указывают на наличие отклонений в организме и позволяют выбрать направление в питании. Часто анализы стоит расшифровывать со специалистом, который ведет частную практику и не заинтересован в дополнительных продажах услуг или БАДов. Далее – режим сна и бодрствования: спать не менее 7–8 часов, засыпать не позже 00:00, высыпаться, спать в спокойной обстановке без лишнего шума и света, крепко. Часто бывать на природе, на солнце. Я не буду перечислять все факторы крепкого здоровья и долголетия, скажу лишь, что черпать информацию стоит не из Сети с рандомных сайтов, а от блогеров научно-популярного сообщества. На меня повлиял более всего Андрей Беловешкин – доктор-блогер из Белоруссии, который на своем сайте создал сотню статей по всем важным направлениям жизни человека. У меня есть друг Паша Балов, который следит за научным сообществом, фанатеет от темы продления жизни и поддержания здоровья – он снабжает меня последними новостями из этой среды, и мне не приходится заново изучать биохимию, чтобы интерпретировать зачастую непростые статьи биохакеров.

С питанием у меня была не простая история. После того как 7 лет назад я отказался от мяса и стал следить за питанием, появилось пристрастие к сладкому. При этом, как и большинство, я оправдывался так называемыми «натуральными сахарами» – фруктами, медом и сухофруктами. Как оказалось впоследствии, фруктоза при избыточном употреблении еще вреднее того белого сахара, который содержится в кондитерских изделиях. У меня появились частые перекусы, иногда я приходил на кухню десятки раз в день – особенно способствовала этому работа из дома и понимание того, что в течение дня холодильник в моем распоряжении. Из-за этого я испытывал большие трудности и плохо представлял, как решить проблему. Часто под конец дня переедал и засыпал с полным животом. От переедания я не толстею, такая у меня конституция, поэтому первое, что страдает от расстройств пищевого поведения – настроение, состояние и то, что скрыто от глаз – внутренние органы и сосуды. Решение пришло от научного сообщества – перейти на кетодиету – питание на жирах. Я заменил углеводы жирами – в питании стали преобладать жирная сметана, сливочное масло, сало, орехи, урбеч, ягоды, некрахмалистые овощи, зелень. Моей задачей было съедать углеводов не более 80 граммов в день. Несколько недель на таком питании – и о перекусах я забыл и вернулся к спокойному отношению к еде. Ел 2–3 раза в день, не употреблял пищу после 18:00, и настроение улучшилось. После я перешел с кетодиеты на более умеренное питание и сейчас ем почти все, за исключением сладкого и мучного.

Знания по правильному питанию и здоровому образу жизни помогают мне делать свои мероприятия и продукты лучше. Они закрепляются лабораторными анализами и показателями организма моих друзей – все мы достигаем спортивных показателей, не болеем, физически выносливы, туристически активны, и лабораторные показатели улучшаем из года в год. Главный подход – избегать иллюзорных стратегий, не слушать единичных авторитетов, относиться без фанатизма и отталкиваться от научно обоснованных подходов, которые были проверены исследованиями на тысячах людей не одним зарубежным институтом.

О создании проектов

Каждый из вас способен создать свой проект, блог, свое предпринимательское начало. Не каждому это нужно, не у каждого есть предрасположенность, но модели и подходы доступны всем. Когда я работал в офисе над интернет-проектами, то трудился именно над стартапами. Стартап – это форма тестирования гипотез для создания прибыльной и успешной компании. Модель развития стартапа, которую я использовал, называлась Lean startup, т.е. бережливый стартап. Суть его в том, чтобы небольшими итерациями (стадиями) тестировать гипотезы и более рабочим, жизнеспособным из них давать ход, а неэффективным нет. Еще можно описать процесс таким образом: мы улучшаем продукт, оцениваем улучшения, делаем выводы, лучшие модели и способы масштабируем и продолжаем использовать, а неэффективные убираем. Продвигаемся итерациями (стадиями), когда каждую гипотезу об улучшении и создании продукта проверяем на практике, т.е. в поле с реальными клиентами. Итогом всего процесса является поиск масштабируемой модели, которая приведет к удовлетворяемому результату.

Например, если нам нужно открыть интернет-магазин продукции hand made, которую изготавливаем, нам нужно узнать: наиболее эффективные интернет-площадки (сайт, соцмедиа, email, мессенджеры), цену на продукцию, какая будет упаковка, способ доставки и другие показатели. Изначально есть только гипотезы, но с помощью тестов мы можем определить модель ведения бизнеса. Стартап – это набор неопределенностей, которые есть лишь в нашей голове. Ни один специалист не назовет лучшую модель, цену, упаковку и способ дистрибуции, потому что каждый случай уникальный. И с помощью модели тестирования гипотез вы сами найдете ответы на все вопросы, конечно же, используя знания и методы, которые уже описаны во множестве книг, блогов, руководств.

После увольнения с работы я стал использовать модели ведения проектов – это приносило лучшие результаты, нежели мои соседи по рынку. Другие блогеры и организаторы действуют по наитию, по интуиции, действуют, как считают и чувствуют нужным. Я же применяю системный подход и достигаю иногда лучших результатов. Каждый из вас может изучить одну из систем создания проектов с нуля и иметь в голове готовую структуру. Это не значит, что у вас будет подробное четкое руководство, что делать, но у вас будет схема и способы, которые останется применять.

Стратегия жизни и основные принципы

В этой главе я расскажу, какие у меня есть девизы. Это даже не девизы, а выводы за последнее десятилетие. Их можно назвать принципами.

1. Цель жизни – это поиск и проживание счастья, поиск и проживание новых ощущений и опытов. Мне важно менять декорации жизни – картинку перед глазами, чувства, окружение, жизненные устои и правила. Идеально удается это реализовать в путешествиях. Так как я блогер, то в путешествиях я не только отдыхаю, но и узнаю новую информацию, чтобы рассказать ее подписчикам.

2. Постоянное совершенствование жизненных процессов и развитие. Недавно услышал фразу, что есть только два пути – развитие и деградация, и остается только лишь выбрать скорость. Так вот я выбрал на данном этапе развитие с максимально возможной скоростью. Это не дрейфование со скоростью потока, а активная гребля и управление кораблем. Я стараюсь улучшить свое жилище – найти более удобную локацию в более комфортном районе. Стараюсь с технической точки зрения быть на передовой – телефон, фотоаппарат, ноутбук, машина, сервисы для интернет-работы, почта, соцмедиа, видео и т.д.

3. В плане здоровья, как я уже говорил, – больше солнца, больше двигательной активности, полезное питание, меньше калорий, регулярная сдача анализов в лабораторию, регуляция работы гормональной системы (дофамин, серотонин и пр.), новые эмоции, психологические разборы с психотерапевтом.

4. В отношениях с противоположным полом стараюсь создать свою уникальную историю и не наступать на общепринятые грабли – ссоры, споры, ревность. Стараюсь не зацикливаться на одном человеке и хочу видеть непрерывный процесс развития у нее тоже.

5. Гармония с окружающей средой, природной и социальной. Стараюсь вести экологичный образ жизни, не плодить барахло, не загрязнять. С социальной точки зрения пытаюсь вести богоугодную деятельность, которая полезна для общества: объединяю людей по интересам, провожу оздоровительные занятия и в своем блоге рассказываю, как стать лучше.