пищевая промышленность

Жанры

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Подкаст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Со скидкой по акции

Не выбран

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для вузов В. В. Пеленко и др.

176 ₽

Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов С. А. Будасова

124 ₽

Здоровое питание Коллектив авторов

100 ₽

или по подписке

Зефир. Рецепты и секреты приготовления Татьяна Чистякова Читает Литрес Авточтец

Аудио

199 ₽

или по подписке

Кедровая плантация родового поместья Николай Григорьевич Кунгушев

Текст

199 ₽

или по подписке

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов Я. Л. Мархоцкий и др.

Текст

140 ₽

или по подписке

Завод будущего: Как ИИ меняет производство Артем Демиденко

Текст

199 ₽

или по подписке

Воспроизводство сиговых рыб. Эколого-физиологические особенности размножения и развития Ж. А. Черняев

176 ₽

или по подписке

Генетика человека с основами общей генетики. Руководство для самоподготовки Николай Курчанов

Текст

60 ₽

или по подписке

Развитие здоровьесберегающей среды в системе образования на основе интеграции ресурсного обеспечения Анна Вирабова

199 ₽

или по подписке

Зрение 1.0 Михаил Валерьевич Гребенников Читает Литрес Авточтец

Аудио

49,90 ₽

или по подписке

Немецкий язык в сфере общественного питания Людмила Жебит

133 ₽

или по подписке

Поваренная книга Рады Радомира Николаевна Теплинская

Текст

114,80 ₽

или по подписке

Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств О. В. Рогова

120 ₽

Как правильно какать, самому избавиться от запора и улучшить свое здоровье Владимир Давыдов Читает Литрес Авточтец

Аудио

299 ₽

или по подписке

Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины А. В. Кириллов и др.

120 ₽

Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях Ася Орлова Читает Лола Рузиева

Аудио

169 ₽

Рецепты суши в домашних условиях Василиса Лукьянская Читает Литрес Авточтец

Аудио

119 ₽

или по подписке

Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецепты Василиса Лукьянская Читает Литрес Авточтец

Аудио

119 ₽

или по подписке

Перспективы развития производства молока Роман Георгиевич Мумладзе и др.

149 ₽

Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели. Учебное пособие для СПО В. В. Пеленко и др.

150 ₽

Береги свои глаза и зубы Коллектив авторов

100 ₽

или по подписке

Рецепт пиццы в домашних условиях Василиса Лукьянская

Текст

99,90 ₽

или по подписке

Календарь 2023. Июль – август. Рецепты на каждый день Владимир Юрьевич Малянкин

Текст

49,90 ₽

или по подписке