Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
AнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы. 137 шаблонов документов
Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников
Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Технология продукции общественного питания
Экономика предприятия торговли и общественного питания. Учебное пособие
Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands
Барное дело
Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс
Мы из «СОВКА»!!! Байки старого бармена