Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и брендиPDF

Оценить книгу
4,3
24
3
Отзывы
Отметить прочитанной
593страниц
2017год издания
PDFформат
Книга из серии:
Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
Большая книга чая
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
Сам себе пивовар
Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво
Вино. Иллюстрированный курс
Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться
Вино. Настойки. Сидр
Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной
Как перестать бухать и начать дегустировать
Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
Описание книги

В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг «Шампанское и другие игристые вина Франции», «Коньяк», «Вина Франции» Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.

Отзывы 3
P
PahaNik
17 декабря 2016, 14:08

Пожалуй один из лучших автор в России по винной, да и в целом по алкогольной тематике. Это четвертая книга, которую я изучил. Много интересной «общевинной» информации и просто шикарный упор на дегустаторскую специфику. Оценивать вино тоже нужно учиться и тренироваться.

+1
Ю
Юрий Кутаков
06 ноября 2016, 17:09

Необходимо к прочтению всем профессионально занимающимся вином,лёгкое ,но очень информативное изложение.

+1
V
Vadimwine
25 октября 2015, 13:40

Хорошая книга по теме. Широкий словарь дегустатора. У неподготовленного читателя будет возникать постоянное чувство недосказанности и много вопросов по ходу чтения. Эта книга стоит того, чтобы её купить и держать под рукой.

+3
Оцените книгу
  • Возрастное ограничение: 18+
  • Дата выхода на ЛитРес: 07 февраля 2014
  • Дата написания: 2017
  • Объем: 593 стр.
  • ISBN: 978-5-699-91370-1
  • Общий размер: 6 MB
  • Общее кол-во страниц: 593
  • Размер страницы: 180 x 240 мм
  • Правообладатель: Эксмо
Читай где угодно
и на чем угодно
Как слушать читать электронную книгу на телефоне, планшете
Доступно для чтения
Читайте бесплатные или купленные на ЛитРес книги в мобильном приложении ЛитРес «Читай!»
Откройте «»
и найдите приложение ЛитРес «Читай!»
Установите бесплатное приложение «Читай!» и откройте его
Войдите под своей учетной записью Литрес или Зарегистрируйтесь
или войдите под аккаунтом социальной сети
Забытый пароль можно восстановить
В главном меню в «Мои книги» находятся ваши книги для
чтения
Читайте!
Вы можете читать купленные книги и в других приложениях
Скачайте с сайта ЛитРес файл купленной книги в формате,
поддерживаемом вашим
приложением.
Обычно это FB2 или EPUB
Загрузите этот файл в свое
устройство и откройте его в
приложении.
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте 3 книги в корзину:

1.2.