6+
текст
PDF

Объем 179 страниц

2018 год

6+

Пироговедение для детей

текст
PDF
359 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 35,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство!Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн – и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, что в него можно завернуться! В этих (и многих других) вещах вам помогут законы физики и химии, а не заклинания и волшебная палочка.А еще вы прочитаете о знакомых продуктах такие вещи, о которых даже не догадывались. Уверены, даже взрослые узнают что-то новое. Чудеса, да и только!

Отличная книга!если есть возможность,купите бумажное издание.очень много полезной информации не только для детей.я бы сказала что эта книга учебник для взрослых,написанная и проиллюстрированная понятным языком.читая её,ребёнок не будет чувствовать себя маленьким,а умненьким.можно смело покупать и мальчикам,т.к.там описываются и физические законы.я пока лучшей книге с таким названием не встречала.

Очень познавательная книга для изучения секретов кулинарии с детьми. Чтобы ребенок мог научиться готовить и понимать процессы происходящие в момент приготовления любимых сладостей

IrinaZhukovich

Это настоящая энциклопедия, которая способна заложить основу правильного понимания кулинарной науки – не всякий встретит в своей жизни человека, который сможет настолько доступно и исчерпывающе объяснить сложные процессы, происходящие с продуктами во время выпечки. Большинство рецептов скажут вам «Сделайте это таким-то образом», а зачем нужно выполнять ту или иную операцию, практически нигде не написано. И из-за этого люди часто пренебрегают важными советами профессионалов, считая, что это лишняя трата времени или продуктов. Замечательно, что теперь есть книга, которая может заложить эти знания ребенку в детстве, когда он моментально схватывает информацию. Считаю, что это исключительно полезное издание для того, чтобы привить ребенку интерес к готовке и снабдить его исчерпывающими сведениями об этом процессе, по крайней мере касаемо выпечки.

Справедливости ради, я бы в аннотации написала не «а еще вы узнаете о продуктах», а что здесь вы узнаете о продуктах, их физических свойствах и только потом как бонус получите пару рецептов. Теоретическая часть, конечно, познавательная, хоть и рассчитана на довольно серьёзный (чуть ли не подростковый возраст), но уж очень длинная. Книжка в плане возраста в принципе получалась неоднородной. Отдельно разочаровали фотографии детей внутри. Считаю, что детские книжки надо делать полностью рисованными. И не превращать книгу в семейный альбом, это пошло.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Описание книги

Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство!

Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн – и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, что в него можно завернуться! В этих (и многих других) вещах вам помогут законы физики и химии, а не заклинания и волшебная палочка.

А еще вы прочитаете о знакомых продуктах такие вещи, о которых даже не догадывались. Уверены, даже взрослые узнают что-то новое. Чудеса, да и только!

Книга Ирины Чадеевой «Пироговедение для детей» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
6+
Дата выхода на Литрес:
20 апреля 2018
Последнее обновление:
2018
Объем:
179 стр.
ISBN:
978-5-699-96026-2
Общий размер:
23 МБ
Общее кол-во страниц:
179
Издатель:
Правообладатель:
Эксмо
Формат скачивания:
pdf