Объем 313 страниц
2020 год
Великолепная Прага. Город золотого волшебства
О книге
Что общего между путешествиями и кулинарией? Можно ли в старинных рецептах и традиционных напитках рассмотреть душу народа? Можно, утверждает Юлия Евдокимова, знающая о европейской кухне и истории из первоисточников.
Ее книга «Великолепная Прага. Город золотого волшебства» – это не просто путевые заметки. Это сборник городских легенд, исторических справок, личных впечатлений, ароматов и вкусов чешской столицы. Автор проводит читателя по старинным узким улочкам, показывает... Далее
Замечательная, с большой любовью к Праге написанная книга, которая, я уверена, понравится каждому, кто любит путешествия и знакомства с культурой других стран. Карлов мост и готика Староместской площади, грандиозный собор святого Вита – всё это вновь встаёт перед глазами тех, кому посчастливилось хоть раз побывать в этой прекрасной европейской столице, а для тех, кто ещё не был там, послужит прекрасным гидом! Отдельное спасибо хочется сказать автору за увлекательный экскурс в историю чешской кухни! Вепрево колено под кружку Пльзеньского или Старопраменского пива, шпикачки и кнедлики зовут в знаменитые пражские кабачки… В Праге каждый найдёт что-то близкое для себя, что всегда будет звать ещё и ещё раз посетить незабываемую Злату Прагу.
Книга -гид по прекрасной и незабываемой Чехии. Дивная красота мест навсегда покоряющие сердца туристов и любителей Европы. Мосты,старинные улочки Праги. Попробовать кулинарные шедевры европейской кухни и не только…
У Юлии Евдокимовой стандартная структура повествования: о стране, о еде, и всё это сопровождается фотографиями и рисунками. В начале каждой главы -цитата, связывающая читателя с содержанием. С Прагой ассоциируется всё волшебное и мистическое, поэтому неудивительно, что в книге много историй о призраках, которые нет-нет, да и дадут о себе знать и сегодня. Неожиданно узнала происхождение названия Уэльс. Но не только Прага и её окрестности описаны в этой книге- нашлось место и Будапешту. Узнала некоторые интересные факты и о Чехии, и о Венгрии. Сохранила некоторые рецепты.
В этой книге автор не пышет таким восторгом, как в книгах об Италии, но всё равно очень приятно читать. Автор верна себе - очень вкусное описание еды и много рецептов местных кухонь. Такое ощущение ,что автор побаивается открыть слишком много секретов Праги ,настолько это мистический город. Очень здорово написано про Будапешт и Венгрию - после прочтения мне захотелось именно туда, а не в Прагу. Уделяется внимание и другим регионам и замкам Чехии. Может, знатокам Чехии покажется мало материала, но мне хватило.
Европа всегда пользовалась большим интересом у людей с других кантинентов, автор представил на суд читателя, произведение об одной Европейской стране с интересной историей.
Промываем очищенную и выпотрошенную рыбу, обсушиваем и нарезаем подковообразными порциями, солим и посыпаем специями. Разогреваем масло в широкой глубокой сковороде. Обмакиваем кусочки рыбы сначала в муку, затем
Описание книги
Прага не зря получила свое имя – порог. Между небом и землей, между светом и тьмой. Это город нереальный, на самом деле не существующий. Здесь каждый камень, каждый дом хранит свои легенды и истории, разыгрывает спектакли перед случайным путником.
В чертовой речке крутит колесо мельницы водник-водяной, хихикают русалки под мостом в самом центре города, бродит тень алхимика с золотым носом, исполняют желания духи Карлова моста.
Как это все сочетается с рульками, гуляшиками, пивичком, бехеровичкой и кавичкой-кофечком нам с вами предстоит узнать из этой книги.
По дороге мы забредем в Будапешт, чтобы раскрыть его тайны и попробовать его блюда. Ведь чтобы встретить самые лучшие приключения, надо отправляться в путешествие. Особенно, если там вкусно кормят!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Отзывы, 5 отзывов5