Сначала популярные
Читая эту книгу, вы погружаетесь в разнообразный мир национальных кулинарных традиций - от узбекской плова до грузинского хачапури, от татарского шурпа до таджикского плова. Автор не только представляет рецепты блюд, но и делится их историей, происхождением и культурным значением, что делает чтение книги еще более увлекательным и познавательным.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Бесплатно
203,40 ₽
339 ₽
−40%
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
09 октября 2023Дата написания:
1999Объем:
655 стр. 10 иллюстрацийISBN:
978-5-04-193070-7Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоВходит в серию "Вильям Похлебкин. Юбилейное издание"
Отзывы на книгу «Национальные кухни народов СССР», 1 отзыв