текстОбъем 170 страниц
2014 год
текст
Как всегда, отличный обзор находящегося на высоте тренда, без навязывание собственного мнения, но подкреплённый видением ситуации со стороны патриарха биодинамики Николя Жоли.
Оставьте отзыв
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Récoltant et éleveur
Оливье Лефлев о том, почему он не боится прихода в Бургундию международных концернов
Бокал перед игрой
Знаменитый футболист Алексей Смертин о связи футбола и вина в Бордо
Пена на подиуме
История взаимоотношений спортивных команд и винных марок
Великий белый год?
Красным сортам Бордо в прошлом году пришлось несладко. Зато белые вина выглядят многообещающе
Колыбель ферментации
Кто и зачем использует для брожения все эти разнообразные чаны
и многое другое
Отзывы
1