Отзывы на книгу «Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета», страница 4

Просто блестящая книга! Я наконец получила ответы на многие вопросы, разобралась в причине тех или иных физиологических процессов, поняла почему так тянет на сладенькое вечером и как себе можно в этом помочь. Информация в книге подана в доступной форме. Однозначно буду применять рекомендации из книги.

Плюс этой книги в довольно подробном и обоснованно описании принципов обмена веществ, работы гормонов, механизмов голода и насыщения. Сама диета, хоть и обильная, но сложная. Требует большого разнообразия, деликатессных продуктов и 3х разового приготовления пищи. Смысл диеты в употреблении жиров и белков с минимумом углеводов. Такое количество белков для меня было слишком. Но книга избавляет от фобии перед жирами. Даже если сама диета не подойдёт, книгу стоит прочитать, чтобы лучше понимать азы. И пара рецептиков очень удачная

Диета, которую автор предлагает – это обычная низкоуглеводка. Она и правда очень эффективна, если ее грамотно применять, но утверждать, что ее создатель – г-н Ковальков, по меньшей мере смешно. Пролистала книгу в магазине, чтобы понять о чем речь, и покупать конечно не стала, т.к. уже вполне освоилась с этим способом сгонки лишнего веса благодаря другому автору. Не люблю низкоуглеводку, она для меня очень некомфортна, поэтому, увидев эту книгу, понадеялась, что автор и правда изобрел что-то новенькое для избавления от нескольких лишних кг, нагулянных некстати. Но лишний раз убеждаюсь, что все новое – это вариации на тему старого :)

Много полезной информации

Как всегда доктор дает много информации, ссылок на исследования. Была большой его поклонницей, пока в новых книгах не начала видеть море противоречий. Эта его книга противоречит более ранним. Но прочитав, задумалась, что люди разные и всем нужен свой подход, нет прописных истин. Система, которую он выстраивает вполне логичная, очень похожа на диету Дюкана, но при этом Дюкан не говорит, например, почему появляется крахмал в его диете, Ковальков же объясняет всю структуру диеты, в том числе очень ценная рекомендация – углеводы в промежуток с 16 до 17 часов и рассказывает почему это менее вредное время для их приема.

Что касается приведенного меню на 12 дней, сложность в том, что если готовить на одного, придется покупать в магазинах по 150 г мяса, что затруднительно. Но при этом доктор дает суть диеты, и вам совершенно не обязательно питаться так, как описано в книге, крольчатиной, семгой и бараниной. Важно выбрать нужные продукты и соблюсти норму по белкам, жирам и углеводам. Меню можно и самим составить из тех продуктов, которые есть.

В целом, книгу стоит купить и прочитать, много занимательно и ценной информации о физиологии, пищеварении и пр. Очень расстраивает громадное количество корректорских (или как правильно) ошибок. В нескольких рецептах количество продукта замененно на букву "Ю", вот и догадывайся, 10 грамм? 15? 20? Наименования рецептов идут не заголовком, а в перечислении под галочкой наравне с ингредиентами, лишние пробелы и пр.

Вешу 65, в книге меня стараются убедить, что для моего роста вес 67 это норм. Но мне как-то не нравится мой сальный живот и бедра. рецепты действительно не особо просты. у меня в городе таких продуктов днем с огнем не сыскать

Очередной псевдонаучный опус, рассчитанный на неискушенного и некритичного читателя, не знакомого не только с физиологией и биохимией, но и подзабывшего, как и автор, основы школьного курса естественных наук.

Изобилует неточностями, натяжками и фактическими ошибками, рекламой бесполезных препаратов.