Отзывы на книгу «Ресторанчик «Камогава»», страница 2

hippified

Одержимость японцев едой, а точнее – процессом приготовления и эстетикой блюд, нередко принимает довольно странные формы. Если вы хотя бы чуть-чуть пытались погрузиться в культуру страны, то знаете, что без готовки и поглощения с яркими описаниями или образами не обходится ни один фильм, книга или аниме. При этом параллельно потомки самураев обожают детективы в мягких обложках с лёгкой интригой и обязательной эмоциональной составляющей, раскрывающий бэкграунд героев (естественно, в комплекте идёт непростая судьба). И было лишь вопросом времени, когда эти две "зависимости" встретятся.

Поначалу детективное агентство повара и бывшего полицейского Кейси Камогавы вызывает ощущение детского капустника. И карьерным витком (бравому копу надоело смотреть на "мясо с кровью", начал его готовить?!), и самой завязкой всех историй: взрослые дяди и тёти вдруг решают вспомнить вкус макарон, которые пробовали 50 лет назад в конкретном местечке, а ресторанный Шерлок по немногим наводкам в течение пары недель находит рецепт и восстанавливает блюдо в том самом варианте. Но чуть позже становится понятно, что всё это, несмотря на подробные, нередко избыточные описания еды (включая ненужные бизнес-ланчи из заведения Камогавы), – лишь фон для человеческих историй, ностальгии по ушедшим временам и почившим родителям. При этом без типичных для японской литературы излишних переживаний, мрака и самокопания.

В итоге у Хисаси Касивая получается бодрое, ламповое и по-настоящему тёплое начало книжной серии, в которой составляющие смешаны в нужной пропорции: еда, эмоции, воспоминания и неповторимая атмосфера прекрасного Киото. И все эти вроде бы не обязательные сюжеты можно было пропустить, но если вы любите простенькие романы в стиле "какао и плед", то лучше этого не делать. Помимо настроения и небольших интриг вы получите основательный экскурс в японскую кулинарию. Не хватает лишь граммовок.

TheCloudBerry

Бывший полицейский Нагарэ Камогава и его дочь Коиси принимают редких посетителей своего детективного агентства, которые находят его по одной-единственной строчке в кулинарном журнале. Судьба, не иначе. Так и считает Нагарэ. Он воссоздаёт блюда из прошлого своих гостей, которые призваны освежить воспоминания и помочь разрешить какой-то внутренний конфликт/сомнение/смятение.

Само собой, здесь много наименований и описаний необычной (для нас) еды. Отличия культур вынудили переводчиков включить в книжку <250 страниц 128(!) сносок, которые занимают 10% и не всегда что-то проясняют несведущим, вроде меня. Ещё смущает манера героев вести разговор. Иногда словно китайскую (японскую) грамоту читаешь, ей-богу) и некоторые реакции на реплики. Хоть я в курсе эмоциональности японцев и разницы менталитетов, но всё-таки не знаток.

Книга разделена на 6 рассказов. Идея произведения интересная, напоминает "Добро пожаловать в Кристмас, штат Калифорния". Там молодой повар готовил блюда, которые дарили посетителям ощущение счастья.

Господин Камогава относится к своему делу с большим тщанием и деликатностью, тонко воссоздавая не только еду, но и атмосферу. Он знает, что и как сказать гостю, заботясь об его чувствах и будущем, а чего говорить не стоит. Порадовало, что некоторые блюда и тонкости их приготовления служат некой метафорой относительно жизненной ситуации и переживаний людей, которые за ними пришли.

Мне понравилось, что обратившиеся в агентство не бьют себя пяткой в грудь, проливая слёзы и говоря о любви, пусть ими всеми движет любовь разная. Они проявляют свои чувства иначе. Например, уже тем, что обратились к Нагарэ и Коиси. Одна из историй навевает мысли о "Гранатовом браслете" Куприна. "В эту секунду она поняла, что та любовь, о которой мечтает каждая женщина, прошла мимо неё", помните, да? Это прекрасно и очень грустно.

Вообще печаль не единожды сопровождает персонажей. Она напоминает о хрупкости счастья и призывает ценить настоящий момент, маленькие радости, близких людей рядом. Уютная книга, впечатления от неё в целом приятные.

stranaoz2015

Сегодня расскажу вам об одном уютном ресторанчике в небольшом японском городке Киото, хозяином которого является приятный мужчина Камогава и его дочь.

Дело в том, что этот ресторанчик может не только вкусно накормить посетителей, но и вернуть им чувства и ощущения, которые испытали они когда-то во время поедания тех или иных блюд. Вкус этих блюд связан у посетителей с определённой историей из жизни. Ведь Камогава – не просто повар, а детектив, который может разыскать и восстановить вкус столь значительного для посетителя блюда.

Конечно, эта книга напомнила мне нашумевшую в прошлом году «Пока не остыл кофе». Здесь та же уютная атмосфера доброты и приятного отношения к людям. Атмосфера, которую так любят многие читатели душевных книг.

Ведь вместе с рецептами приготовления блюд нам открываются истории взаимоотношения людей. Согласитесь, у многих из нас какой-то вкус блюда связан с теми или иными жизненными этапами. И в этой книге владелец ресторана, занимаясь кулинарными расследованиями по просьбе клиентов, восстанавливает семейное благополучие с помощью поиска идеи супа-удон, возвращает котлетками человека в детство и даже помогает найти смысл жизни с помощью этих самых восстановленных рецептов.

Кстати, читая эту книгу, можно как бы между делом совершить литературное путешествие в страну восходящего солнца, потому как здесь есть рассказ и о природе, и о достопримечательностях. Думаю, что книга придётся по вкусу ни только любителям кулинарных изысков Японии, но и особенно тем, кто любит тёплую, уютную атмосферу, погружение в приятные воспоминания и дружеские, человеческие отношения.

И да, книга нестандартная по формату – она маленькая и очень приятно оформлена, а обложка объёмная и глянцево-матовая. Так что приятного путешествия в детективный мир кулинарных воспоминаний!

TatyanaDelthi

Очень классное оформление у книги. Обложку прямо рассматривать хочется. Плюс есть выпуклые детали. Плюс яркие цвета :) Ну и сам сюжет интересный и необычный. Бывший детектив завел себе ресторанчик небольшой, где угощает гостей традиционными японскими блюдами. А попутно, помогает клиентам найти и вспомнить рецепт "того самого блюда" из далеких воспоминаний. Написано легко и очень вкусно, на голодный желудок лучше не читать :)

картинка TatyanaDelthi

lanashirokikh98

Неожиданно и удивительно одновременно. Хорошие рассказы о людях ищущих те самые блюда. Очень интересно читать. Нагарэ действительно лучший в своём деле. Жду вторую книгу с нетерпением

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
349 ₽
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
14 ноября 2023
Дата перевода:
2023
Дата написания:
2013
Объем:
169 стр. 16 иллюстраций
ISBN:
978-5-17-151046-6
Правообладатель:
Издательство АСТ
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip