Мне книга понравилась. Здесь можно найти рецепты выпечки, знакомой в советское время всем (сочни с творогом, песочное кольцо...). Сейчас их тоже выпекают, но вкус стал иным. А хочется того, знакомого и любимого. Поэтому стоит попробовать сделать их самой. В книге есть и много рецептов национальных и региональных блюд. В СССР все нации тесно общались, поэтому неудивительно, что многие кушанья легко преодолели национальные границы и стали общим достоянием. Почти всё хочется приготовить и попробовать. Оформление книги – с ностальгической ноткой. Приятно увидеть фотографии и открытки тех лет. Рекомендую эту книгу всем, а особенно тем, кто родом из Советского Союза.
Отзывы
2