Отзывы на книгу «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья»

Есть туристические "мануалы" - и это фактически большинство подобных продуктов - так скажем, топографически - архитектурно - топонимического наполнения. Заметный (и достойный) пример подобного дизайна "1000 самых интересных путешествий по России" 2019 года релиза. Бумага мелованная, фото и принт уровневые; все пункты назначения - по алфавиту, в пункте - поадресно-музейная рекогносцировка. Чего еще, в общем-то, надо случайно занесённому судьбой зеваке для беглого и непорожнего ознакомления? Но, - и сей факт меня искренне воодушевляет, есть тур. продукты несколько иной ипостаси: душевно-духовно-этноцентрические, что ли. Первые - "мануалы" - повествуют о том, что есть на сей земле некие памятные изваяния, и детально отчитываются о "парке" этих объектов, и расположении их на плоскости. Вторые - душевно-этноцентрические - как бы говорят нам: а живут здесь ещё и люди, которые умеют и встретить радостно со вкусом и разносольем дивным, и поведать о былинном и сущем. Есть у нас много притягательных мест в России бескрайней, а ещё больше - интересных и талантливых людей в тех местах. Вот, собственно, такова (и об этом) книга г-жи Евдокимовой. Которая, к стати сказать, сама - ярчайший пример упомянутых "интересных и талантливых" людей. Удачи ей! А нам, дорогие читатели - приятного аппетита (см. книгу "К России с любовью")

Очень неожиданно! Никогда не думала, что о России можно написать так. Здесь есть волшебство, возвращение в детство, она трогает иногда до слез и я даже не знала, сколько легенд есть у нас. Я приобретала все книги автора, и эта стала открытием - привычных мест, которые оказывается не знаем, кухни бабушек, новых направлений дя путешествий. Рада, что есть такой автор и ее книги

Прекрасная книга! Я прочла всё книги автора о Европе и они всё стоят у меня на полке, радуя красивыми обложками. Эта книга просто открытие! Своей страны, своей кухни, знакомых и незнакомых мест и легенд, и которых, оказывается, у нас не меньше, чем в других странах. А как душевно рассказано о блюдах, как готовили бабушки, я просто в восторге от книги!

Читала в бумаге. Очень душевная книга. Интересные факты из истории, "вкусные" рецепты, заметки, куда можно зайти, чтобы поесть блюда, которыми славятся этот край. Рекомендую.

Споткнулась в книге сразу о Переславль-Залесский: рыбу ряпушку ловят в озере Плещеево. Нууу... вылов рыбы запрещен в озере, рыба - привозная. Не понимаю, почему автор в этом не стала разбираться.

Очень вкусно написано ! Захотелось посетить эти города

Спасибо за книгу.

Рекомендую всем кто любит путешествовать по России

Перед нами история о древнейших городах России, первое упоминание о которых встречается с начала XIII и XV веков. Маршрут путешествия лежит через земли Ярославской и Нижегородской областей, города, расположенные на берегах реки Волги, и города, утратившие своё былое величие в настоящее время: Гороховец, Суздаль, Плёс, Торжок.

Книга содержит краткую историческую справку о каждом из городов. Чаще всего основание города связано с заложением фундамента храма или образования монастырских обителей, а затем вокруг них возникал городок. Колокольный звон и золото куполов неотступно сопровождает читателя до последней страницы.

Каждый городок примечателен своей уникальной кухней, народными промыслами, обычаями и старинными легендами: о мёртвой царевне, кладах отважной атаманши и многих других. В книге встречаются фотографии улочек и набережных, соборов и подворья монастырей, рек и мостов.

Имеется информация о судьбе старообрядческих общин, и это к сожалению страницы, наполненные скорбью и гонениями. Но несомненно это важные вехи истории нашей страны. Большая глава посвящена чувашской кухне, писательница говорит о ней с трепетом и любовью.

Отдельно должна обратить ваше внимание на приведённые в книге рецепты. Некоторые из них записаны со слов поваров и имеют простые названия, например, «Послерождественские щи от Иваныча» или гороховый суп тоже «От Иваныча».

Есть рецепты для ежедневного использования, и для праздничного стола, требующие терпения и времени. Заметно, что жители уделяют особое внимание томлению блюд в печи.

И напоследок небольшая ложка дёгтя. В тексте часто встречаются слова: обшарпанный, нереальный, лубочность и китч.

Например, обшарпанный вид стен монастыря, конечно печалит, но один взгляд на нереальный закат над рекой вполне позволяет поднять настроение. И воображение рисует упадническую картинку.

А слова лубочность и китч, мне и вовсе пришлось гуглить, так как сносок и объяснений в тексте я не нашла.

Книгу могу рекомендовать в образовательных целях, можно даже почитать вместе с ребенком. Как настольную, буду использовать для внезапных кулинарных экспериментов. А также, книга может сослужить хорошую службу в одиноком путешествии, без сопровождения гидов.

Привыкли мы с вами кататься по заморским странам, а все ради чего? Комфорта, шведского стола и шопинга? На примере книги «К России с любовью!» вы поймете, что нет ничего более близкого русскому человеку, чем Родина. Книга настолько душевная, что приходилось даже делать паузы во время чтения, чтоб выплакаться от восторга. Юлия Евдокимова не только познакомит вас с традициями и обычаями жителей маленьких городов, но и подскажет, где вкусно поесть и что посетить. Попробую удивить вас фактами из книги:

В Переславле-Залесском на агроферме «Улитка» выращивают улиток для эскарго, там же устраивают улиточные бега и гадания на улитках.

Берега Плещеева озера знамениты своими туманами, где пропадают люди, а обнаруживаются спустя годы.

️Над гладью озера часто появляются огненные шары.

Вкусный путеводитель по древним городам России. А с какой любовью и восторгом автор рассказывает о каждом городе. Исторически нескучно, гастрономически увлекательно. Читать всем путешественникам, места, явки и пароли записаны, и гурманам, рецепты есть в тексте, а также, всем остальным, кто любит Россию.